春季如何養生？讓《黃帝內經》告訴你
春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜卧早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生；生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰。此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。
——《黃帝內經·素問》
依照中醫天人相應的觀點，人體只有及時順應天時的變化，才能長久保持健康。人體養生一定要從春季開始，春季養生是打基礎，對預防疾病和一年的健康有著重要意義。
所謂「春夏養陽，秋冬養陰」。雖然這養生口訣大家都能脫口而出，可對於春季的養生禁忌卻知之甚少。那麼春季養生，我們該注意些什麼呢?
牢記5個要點
1
養陽
春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時，此時養生宜側重於養陽。
根據春天裡人體陽氣生髮的特點，可選擇平補和清補飲食。
平補適合正常人和體弱的人，如蕎麥、薏仁、豆漿、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。
清補是指選用偏涼的食物，如梨、藕、薺菜、百合等。
2
養氣
老年慢性支氣管炎，也易在春季發作。春季陽氣生髮，人體之陽氣亦隨之而生髮，為扶助陽氣，在飲食上應該注意，可常食用蔥、荽、豉、棗、芪等，還要多吃具有祛痰健脾、補腎養肺的食物，如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助於減輕癥狀。
3
養脾
「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之症，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢，故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品，忌酸澀，應多食用蔬菜以及山野菜等。
4
養胃
「飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品，因上述食物有較強的刺激胃液分泌的作用，也易形成氣體導致腹脹，增加胃腸負擔。飲食宜清淡、易消化。
5
養腎
春天天氣舒爽，是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機。此時服用強腎配方與固腎葯膳，對腎功能損害初期的療效較高。
患者要注意春季生活調理，飲食。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、薏仁、黃瓜及香瓜等。
注意4個禁忌
一忌：上火就用解毒丸
不少人家中準備了各種降火藥丸，一旦出現口腔潰瘍、牙疼等現象就吃上幾粒。在專家眼中，一上火就亂用降火藥，是最大的「滅火」禁忌。
預防上火，應做到每日多吃果蔬、多喝水、規律排便等，還可喝點菊花茶、金銀花茶。
二忌：春捂不當
年輕人靠著火力壯不捂，早早就穿起了單衣和單鞋；老人、小孩卻容易捂過頭，捂出了汗還「頑固」地不脫衣服。
專家支招：冬季衣物先別急著收起來，等氣溫穩定了再換季。春天氣候變化異常，早晚溫差變動大。可以帶件衣服備用，晚上睡覺時搭條小毛毯，避免寒氣損傷陽氣。
三忌：「春困」就睡
睡的時間太長，會進一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度。可能越睡越不醒，反而更疲憊。
春季可以稍晚點睡（晚11點），但要早起（早6點半），以順應人體陽氣的生髮。起床後不妨伸個懶腰，做做乾洗臉。散步則可以放在午飯過後，在陽光下走30分鐘左右，然後再睡個不超過30分鐘的午覺。
四忌：吃得太酸、太辣
酸味有收斂作用，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過量；而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等，也很適合春季吃。此外，應告別冬季養生式溫補，要少吃發物和易引起「上火」的食物，如魚、蝦、蟹、羊肉等。
《黃帝內經》是中國最早的醫學典籍，被稱為「醫之始祖」，其主張的養生、攝生、益壽、延年，正符合了現代社會的人們的需求。了解其中的養生智慧將會使您受益匪淺。
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劉明素老師查閱中醫典籍
劉明素，醒筋道創始人，濟南素和堂創辦人。
劉明素老師出身書香門第、中醫世家，追隨禮父研習中國傳統醫學，首重經典，躬行實踐。致力於將醫學與武學相融貫。
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