除了不能把白茶存冰箱，這三個地方也不適合存茶，這是毀了白茶！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號：小陳茶事
《1》
這段時間電影《流浪地球》刷爆了朋友圈，幾乎每個人都是談論《流浪地球》，與《流浪地球》一樣刷屏的，還有近一段時間的太陽，幾乎跟消失了一樣，有朋友甚至打趣這是流浪太陽。
而伴隨這流浪太陽的，那就是眾多茶友擔心的白茶儲存問題，為了提醒茶友們，在這個多雨的季節，能夠正確的存好白茶，村姑陳連續寫了多篇關於白茶儲存的文章，但隨即就看到一個朋友在下面留言：白茶可以存冰箱吧！
看了這個留言，不禁感慨白茶的宣傳任重而道遠！
曾經在文章中不厭其煩的說明了，冰箱不能存放白茶，但還是有許多茶友不信這個邪，硬將白茶放在冰箱，等到最後白茶品質降低了，又開始後悔。
有的茶友看過文章了解冰箱不能藏茶，又私信問廚房能不能存茶，卧室能不能存茶，客廳能不能存茶，陽台能不能存茶等等等等。
問題很多，大多圍繞著這些地方能否存茶。
一般來說，在白茶已經用三層包裝法包裝好的情況下，對於儲藏環境的要求主要有四點：遮光，乾燥，陰涼，無異味。
今天，就一起來看看，到底哪些地方不適合存茶，又有哪些地方可以存茶！
《2》
白茶不要保存在冰箱里！
再一次重申，白茶，絕對不能存放在冰箱中，即使這冰箱是專門用來存放白茶的也不可以！原因主要在於三點：有水氣、溫度低、有異味。
冰箱的主要作用是為了食物保鮮的，因此哪怕是冷鮮區的溫度，也被設置在5℃左右。
對於白茶來說，過低的溫度是對它的傷害。原因很簡單，白茶的後期轉化需要適宜的溫度，而冰箱過低的溫度會減緩白茶的轉化速度，增加白茶的轉化時間。
而白茶本身含水量在8.5%以下，保存時需要一個乾燥的環境，以防白茶受潮。但是冰箱中的濕度往往高於白茶儲存環境要求的45%，長時間儲存白茶受潮，就容易產生各種異味，嚴重時甚至會發霉。
同時，白茶容易吸味，因此保存環境必須是一個沒有異味的環境。之前那位朋友之所以冰箱中沒有異味，那是因為異味全被白茶吸收了。
這時候沖泡一杯白茶，就會從白茶中聞到各種蔬菜味，肉味，甚至較為刺激的香辛料味等等。
若一壺白茶高揚清鮮的茶香中突然飄出了大蒜，香菜，咖喱的味道，這還能算得上是白茶嗎？
《3》
保存白茶，不要放在廚房！
有些茶友保存白茶時喜歡將白茶存放在廚房，覺得廚房保存白茶十分方便。
可是方便是方便，卻不適合。若是將白茶存放在廚房，最後收穫的怕也只有後悔了。
廚房有水源，是一個水汽很重的地方，若是將白茶存放在這裡，恐怕沒過多久白茶就要受潮，生出酸味和梅子味。
再加上廚房每日都被使用，其中不免會飄著一股油煙味。
若是茶友將白茶存放在這裡，長此以往，白茶的茶香漸漸淡去，反倒染上一身油煙味。
本想泡一壺白茶飄在雲間小憩一番，卻不想茶香一出，滿鼻煙火氣瞬間將人拉回了人世間的茶米油鹽，這還如何叫人享受？
更有茶友喜歡在家中腌制酸菜，炸制臭豆腐等味道十分具有穿透力的食物。
入鮑魚之肆，久聞而不知其臭，就算白茶原本的茶香再香，時間長了也會被同化。將白茶存放在這些地方，豈不就是在告訴它：我很喜歡酸菜的味道，更喜歡臭豆腐的香氣，你可要多吸收一些！
《4》
保存白茶，不要放在卧室和客廳！
之所以把這兩個地點並在一起說，主要是因為這兩個環境的問題是大致相似的。
按理說，人感到舒適的環境也是白茶感到舒適的環境，卧室和客廳應該是最適合的地點。
但是卧室和客廳也有問題，它們太過通風了。
通風會讓儲存環境中的空氣流動變得頻繁，長時間的通風更會讓白茶周圍的香氣物質溢散，導致茶香減淡。
同時，這兩個地方是人的中心活動區域，因此會有各種的氣味，例如煙味，香水味，水果味等等。
若將白茶存放在這兩個地點，白茶就會逐漸沾染上這些混雜的味道，導致茶香不再純凈自然。
另外，若是遇到陰雨天氣，客廳較為空曠，因此更容易出現返潮現象。將白茶存放在客廳中，遇上陰雨天氣就有較大的幾率受潮，產生水味和酸味，嚴重甚至會導致變質。
《5》
保存白茶，不要放在陽台！
保存白茶，不要放在陽台。
陽台將儲藏白茶必須規避的問題一次性收集全了：不避光，不幹燥，不陰涼，有異味。
陽台是最容易曬到太陽的地方，一般來說溫度較高。陽光的照射和高溫會讓白茶內部的溫度升高，加快白茶的轉化，但是這種加速轉化並非是向好的方向，反而會破壞白茶的品質。
將白茶放在陽台，幾乎就是讓白茶直面陽光的照射。長此以往，白茶葉片顏色變紅，茶香和滋味減弱，品質自然下降。
同時，陽台往往作為晾晒衣物的場所，因此水汽極重，濕度較大。同時，現在的衣物清洗劑中常常含有各種香味物質，若是將白茶存在在這裡，一來會吸收水汽受潮變質，二來會吸收洗衣劑的香氣，導致茶香不純。
若是喝茶聞著一股洗滌劑的味道，嘗著滿嘴酸味水味，怕是再好的心情也被破壞殆盡了吧！
《6》
保存白茶最好的地點，是書房或是倉庫。
書和茶一樣，保存時要避光，乾燥，陰涼。因此書房作為藏書的地點，往往溫度適宜且乾燥，雖有一定的通風，但是時間不長，且不會特別激烈，反而能夠有利於白茶的轉化。
同時，書房一般沒有異味，若將白茶存放在這裡，可以完整地保存白茶的茶香。即使白茶想要吸收，想來也只能吸收書氣，更添幾分風雅。
而一個專門為白茶而存在的倉庫，更是絕佳的儲藏地點。
專門藏白茶的倉庫，需要能夠控制溫度和濕度，將這兩者保持在讓白茶舒適的程度。同時密封性較強，有一定的通風能夠促進白茶的轉化，卻不會太過強烈導致白茶茶香溢散。
最重要的是，存放白茶的倉庫一定是乾燥而乾淨的，沒有任何異味，不會讓白茶受潮或是變味。
將白茶存放在這樣的倉庫中，幾乎可以算上如魚得水。
白茶藏的舒暢，最後藏出的滋味也必定能夠讓人舒心。
《7》
儲藏一餅好白茶，選擇合適的地點是關鍵。
白茶儲藏的要點主要就是：密封，避光，乾燥，陰涼，無異味。
想要保存好白茶，挑選的藏茶地點一定要滿足這幾個要求。
白茶的收藏說簡單也簡單，說難也難。
最難得，便是要花費心思，將其放在心上，用心對待。
天下難事，必作於易；天下大事，必作於細。保存白茶雖非大事，卻也不是小事，說到底還是要從細做起。
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