在外面吃飯，這4種菜萬萬不能點！

給你一千萬，讓你剁掉自己的雙腳，你願意嗎？

人有時候很奇怪，時常糾結於無關痛癢的小事，卻把關乎健康的吃喝拉撒睡不當回事。

你真的在乎過三餐衛生和營養搭配嗎？你真的正視過熬夜的危害並在盡量避免嗎？

小時候，總想著在外面吃飯，好吃而且似乎顯得很有錢拽拽的···現在卻是不得已在外面吃。

畢竟外面的東西，營養是奢求，衛生都很難保證，尤其是小餐館，擔心地溝油、老鼠屎、蟑螂、甚至是···

想要吃得營養健康，哪些菜萬萬不能點？

一般來說，以下菜品在餐館中最好不要點：

一、冷盤

任何季節都不建議點冷盤吃，容易造成腹瀉。尤其不能點葷的冷盤，因為它更容易變質，產生更多毒素。

二、韭菜

韭菜在餐桌上是非常見，比如韭菜包餡、烤韭菜，都是大家常吃常點的東西。

不過一般來說，餐館處理這類青菜時，都不會徹底清洗。

從生物學上角度上說，韭菜是一種在種植過程中非常容易生蟲的蔬菜，為了避免被害蟲吃光光，就得噴洒大量農藥，韭菜是農藥頻度和劑量最大的青菜之一。

想想自己一回家就想躺沙發的懶惰程度，你能放心外面餐館韭菜的清潔度嗎？

三、干煸豆角

這道看似「樸素」的菜,實則暗藏玄機。做過這道菜的人都知道,豆角不易熟,很費時間,所以餐館會將豆角預先在油鍋里炸軟,再二次炒制,這樣又快又香又好看。炸豆角的油也許一直都放在那裡炸各種食材,重複加熱,其乾淨和健康程度可想而知了。

四、滋補湯燉

肉湯很容易腐敗變質，所以大部分餐館的這種滋補湯燉湯都是用湯料勾兌而成的。而且,湯里還會有大量的添加劑和鮮味劑，對身體傷害大。

除了這些菜不要點，外出就餐想要吃得健康也應注意以下幾點：

1、不要為了計劃吃一頓豐富的晚餐而整天餓著肚子。

想著中午吃自助餐，就不吃早餐硬扛到十一二點？

當你餓著肚子點菜時，你的眼睛會最先盯上菜單里那些高油脂、高熱量的油膩食物。

所以去飯店前最好先吃點水果、幾塊餅乾或者喝一小杯酸奶墊墊胃。

2、點餐時不要只盯著餐單的圖片看，附圖的菜色很可能跟事物相差甚遠。

3、吃西餐時盡量避免紅肉為主食,盡量避免選擇脂肪、鹽和糖份高的菜色，選擇以蒸、煮、灼或烤制的食品取代煎炸食品。還要避免選擇腌制的食物，可請服務員不要把醬汁直接淋在食物上面。

4、不要貪圖重口味,以清湯取代濃湯。偶爾選擇日本的壽司、熱窩或麵食都是不錯的選擇，並且堅持以烤制食品代替煎炸食品。

5、選擇甜品時，優先選擇鮮果沙律、雪葩或者低脂乳酪。

菜單上標註的配料要多留意，不要怕麻煩，盡量多詢問服務員食品的烹飪方法。

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