雞蛋和「它」搭配炒著吃，居然能「吃死」癌細胞，後悔現在才知道

雞蛋在我們的日常生活中是最常見的一種食材，不論是大人、老人還是小孩都喜歡吃，尤其是在過去，坐月子的婦女，她們基本上是用雞蛋來補充自己所缺乏的營養元素，雞蛋雖然營養價值很高，但是一定要適量吃，那麼雞蛋和「它」搭配炒著吃，居然能「吃死」癌細胞，後悔現在才知道

雞蛋如果每天適量食用，雞蛋中含有維生素B2、鋅、硒，可分解人體內的致癌物質，從而起到防癌作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生，從而起到護肝作用，雞蛋中的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素含量很高，可用來滋補身體，雞蛋中的卵磷脂、卵黃素能起到健腦益智的作用。

水煮蛋可謂是雞蛋最健康的食用方式，製作的過程中不用添加任何調味，只要將雞蛋放入清水中煮，根據個人口味可以將雞蛋煮的老一些或嫩一些，但不提倡吃糖沁蛋，因為雖然鮮美但加溫時間不夠，無法徹底殺死蛋黃中的細菌。建議水煮10分鐘作用，這時雞蛋既能殺死細菌，保全營養，又不至於影響口感。

雞蛋和「它」搭配炒著吃，也就是青椒性溫，含有豐富的葉綠素和氨基酸、維生素，能有效的促進新陳代謝，減少脂肪的堆積。另外，青椒還含有豐富的微量元素，能有效的降低血管中的膽固醇含量，預防心腦血管疾病。能有效的清楚體內的自由基，防止癌細胞的擴散和生長，起到防癌抗癌的功效。後悔現在才知道，大家要牢記！

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