大蒜的三種另類吃法，每一種都能養肝護腎，而且美味可口！

大蒜的三種另類吃法，每一種都能養肝護腎，而且美味可口！

在生活中大蒜是一種非常有益於身心的食品。但是有的人卻嫌棄大蒜有非常濃烈的味道，因此對大蒜可謂是嗤之以鼻，拒之千里。今天小編就為大家推薦幾款大蒜製品，這些製品不僅可以緩解大蒜刺鼻的味道，同時還能提升大蒜的味道。現在就和小編一起來看一看吧。第1樣東西就是大蒜酒。

大蒜酒的製作方法很簡單，就是把酒和大蒜按照1:2的比例放入白酒中進行密封。大約過上半個月以後就可以進行食用了。不過理論上最好是一年以上才可以達到最佳食用標準。這個瓶子一定要用玻璃瓶，白酒的度數也不要太高，50度左右就可以了。不過在食用的時候也要切記喝酒傷身不宜太多。第二樣東西就是醋泡大蒜。

大蒜是性熱的食物，食用太多的話就會導致人上火。但是當大蒜被白糖和醋進行腌制以後，大蒜的熱辣之感已經幾乎可以完全消失。而大蒜性熱的本性也會緩和很多。因此虛火比較旺的人可以適當的多吃一點。第三樣東西就是蜂蜜大蒜。

這種做法更適合小朋友們吃，將大蒜剝皮後泡在蜂蜜當中進行密封存儲的時間當然是越久越好。時間越長味道則會越甜越香。由於蜂蜜中含有大量的果糖和氨基酸，不僅能夠滋養皮膚，而且還能利用大蒜來清除體內的有毒物質延緩衰老，因此這是一種非常好的吃法。

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