這魚3月最鮮，長不足寸，5元1斤，是天然的「鈣片」，味道鮮美

在咱們國內所見識到的那些海鮮河鮮里，小妖看到的種類之多怕是說上三天三夜都是說不完的，不過如果按照吃貨們的想法，我覺得這些海鮮河鮮的製作方法好像更加重要。而且在咱們國內，根據不同的季節會有一些不同種類的海鮮河鮮可供品嘗的，眼下正是三月份春光正好的時候，一種身長不足寸的小魚就進入到咱們的視線里。

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這種小魚在三月份這個日子裡就大量地上市，受到了好多吃貨們的喜愛，做成餐桌上面的美食廣受大家關注。而且這種新鮮的小魚在菜市場裡面也是比較多的，不過像是新鮮的小魚很多時候都是會被到這裡來的吃貨們給一掃而光了。

這種小魚全身呈現一種白色的模樣，而且頭部兩個黑溜溜的眼睛顯得十分的可愛，這種小魚的名字就叫做「麵條魚」。在很多沿海城市這種麵條魚的銷量都不錯，而且它在每年固定一個時候才有，更是過了這個時候不吃的話就要等明年了。

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通常這種小魚趁著新鮮的勁頭會被人們製作成為好多餐桌上面的美味，最為常見的就是圖上的這種干制的魚飯，在很多熱愛吃海鮮的人那裡一定不會感覺到陌生，因為這種小魚吃起來味道鮮美，且沒有吃其他魚那麼繁瑣，這些小魚身上沒有太多的魚刺，一次兩三條一併到嘴巴里咀嚼，吃到的是滿滿的鮮美。

個頭稍微大一些的麵條魚會被人們製作成一種特別的海鮮產品送到全國各地去，在好多的超市裡面都可以看到用這種麵條魚製作而成的海鮮食物。買點回家不管是直接生吃還是做成菜肴都是非常不錯的選擇，而且這種小魚身體裡面含有大量的鈣物質，小孩子多吃對長身體有幫助。

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小妖經常會用這種小魚做成一盤類似於炸薯條一樣的海鮮美食，加上這種麵條魚獨特的口感，吃起來是要比其他的那些魚肉都要好吃不少。我家孩子每次吃的時候都是非常開心的，而且每次吃完還覺得吃不夠呢，你們是怎麼看麵條魚這種海鮮的呢？

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