這幾種蔬菜喜歡「藏」蟲卵，而且是我們常吃的蔬菜！

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這幾種蔬菜喜歡「藏」蟲卵，而且是我們常吃的蔬菜！對於蔬菜或者是水果，現在的人們都追求綠色無公害的，對於以前那種要投放農藥或者是其他化學藥物的產品，肯定是嫌棄之極。都說明是綠色無公害，那自然就是在種植的過程中都不需要用到農藥，而是無條件的人工，除草除蟲所有步驟都只靠人的一手雙進行，蔬菜或者水果上面就不會有農殘的殘留，也就更加健康。

但是這種做法並不意味著就沒有漏洞，雖然我們平時經常會在菜市場上面看到很乾凈的蔬菜，不過我可以很負責人的說，這些只是經過輕微的處理，所以才有這種效果，買回家之後依舊需要清洗，才能夠清除那些蟲卵，隱藏在蔬菜深處的蟲卵。在市面上，就有5種蔬菜含有特別多的「蟲卵」，還有一種是我們日常中最愛吃的，可是我們單純用肉眼根本就看不到蟲卵的身影。這幾種蔬菜喜歡「藏」蟲卵，而且是我們常吃的蔬菜！

1.紫甘藍，紫甘藍是人們喜歡生吃的菜式，一般在夏天的時候，人們就會購買紫甘藍，然後不需要深加工，只是把它切碎加上調料，就能夠做成「涼拌紫甘藍」。這道菜所有人都會做，也很多人都喜歡吃，可是應該大多數人都不了解，這種能夠生吃的涼拌菜品，裡面是隱藏著很多蟲卵的，一旦清洗不幹凈，對人的健康也有危害。

2.大白菜，每家每戶都會吃的蔬菜，我們日常生活中見得最多的。然而大白菜的根部其實是跟泥土接觸的，所以蟲卵會很多，又加上它一層一層包起來，就更容易讓害蟲扎堆隱藏。在吃之前必須每片菜葉都洗乾淨，想盡辦法除去隱藏在深處的蟲卵。這幾種蔬菜喜歡「藏」蟲卵，而且是我們常吃的蔬菜！

3.菱角，同樣是一種能夠生吃的蔬菜，不過它的做法有很多，蒸熟了再吃，用來熬粥之後再吃，反正不同的做法都能夠做出味道鮮美的菜式。菱角上會附著著很多的微生物，還有大量的寄生蟲，在清洗的過程就要注意，然後最好是熟透了再吃。這幾種蔬菜喜歡「藏」蟲卵，而且是我們常吃的蔬菜！

4.油麥菜，老年人喜歡吃油麥菜我們都知道，因為它有助於腸道的消化，現在的年輕人也特別喜歡油麥菜，原因就是它的卡路里不高，容易消化，所以就很多人購買了。可是又不知道大家清不清楚，由於油麥菜的葉片比較差，而且是一層一層包圍的，這就特別容易讓蟲卵躲藏，如果只是簡單的用清水沖洗就煮的話，肯定就把不少的蟲卵都吃進肚子里了。

5.西蘭花，一直以來西蘭花都被說是健康的蔬菜，但是只要我們用鹽水一泡就知道，會有很多的小顆粒出現，這就證明它身上的蟲卵很多，想要真正的健康，那就肯定要先拿濃的鹽水浸泡再食用。

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