24節氣茶單，夠用一整年！（上）

黑白茶文化

傳遞茶道文化，認識喝茶養生微信號：XinXueCiHang

壹? 立春

宜飲：茉莉花茶

立春時天地陽氣生髮，與肝相應，人易暴怒、易感憂鬱，而一杯暖暖的茉莉花茶，可安定情緒，舒緩神經。

因為茉莉花有理氣開郁、辟穢和中的功效，可清肝明目、生津止渴、通便利水、祛風解表。

值得注意的是，體內有熱毒者禁止飲用。

貳? 雨水

宜飲：柑普

雨水時氣溫回升，降水增多，乍暖還寒，寒濕之邪最易困著脾臟，健脾行氣之茶最是適宜。

柑皮，具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功效。

與熟普搭配，不僅有舒肝解郁的功效，而且在熟普中有益菌的作用下，柑普還對胃腸道有溫和的刺激作用，顯示了芳香健胃和驅風下氣的作用。

叄? 驚蟄

宜飲：白牡丹

驚蟄時節陽氣升發，氣溫明顯升高。

因暖生燥，應保持心平氣和，忌妄動肝火，需清肝明目、鎮定降壓之茶。

白茶本身有著不俗的藥用價值，又因白牡丹葉嫩，富含氨基酸，且茶性清涼，退熱降火之功效不可小覷。

肆? 春分

宜飲：陳年生普

依據道法自然的養生傳統，人在春分時需保持陰陽平衡，而有年份的普洱生茶，經歷時間沉澱，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚、兒茶素等得到充分轉化，致使茶性溫和，它消熱止渴功效很好，適合大多數人飲用。

伍? 清明

宜飲：白毫銀針

清明時節，適宜性味清涼的飲食，以便柔肝養肺，增強體質。

一杯白毫銀針，富含氨基酸，茶湯鮮爽，味溫性涼，有健胃提神之效、祛濕退熱之功，最是應時佳品。

陸? 穀雨

宜飲：洞庭碧螺春

穀雨到來，意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快。

一杯時令的洞庭碧螺春，有豐富的氨基酸和多種維生素，可以預防衰老，增加抵抗力和增強抗氧化活力，提升體質。

柒? 立夏

宜飲：黃山毛峰

中醫認為，暑易入心。而當令的黃山毛峰，滋味甘醇，強心養神。

來自山野的新鮮氣息，再加上它豐富的茶多酚、咖啡鹼、茶氨酸等內含物質，能助你清心除煩，在立夏保持神清氣和，心情愉快。

捌? 小滿

宜飲：太平猴魁

小滿時，降雨增多變大，要避免過量進食生冷食物。

太平猴魁含強效的抗氧化劑以及維生素C，讓你在春夏交替時不那麼煩躁，保持一份愉快平和的心情。

玖? 芒種

宜飲：龍井茶

仲夏五月，濕氣開始蒸騰而悶熱，故而飲食應清淡。

悠然泡一碗龍井，清淡適宜，茶葉中豐富的咖啡鹼可刺激腎臟，促使尿液迅速排除體外，減少有害物質在腎臟中滯留的時間。

它同時還可排除尿液中過量的乳酸，有助於人體儘快消除疲勞，是這個節氣調養精神的良方。

拾? 夏至

宜飲：安化天尖

夏至時，陽氣達到極致，應多食苦味食物，宜清補。

安化天尖，甘潤淳厚，生津不斷。同時，黑茶中的咖啡鹼、維生素、氨基酸等有助於消化，可調節脂肪代謝，提高胃液分泌，也能幫助增進食慾。

拾壹? 小暑

宜飲：菊花普洱

小暑，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。

小暑是人體陽氣最旺盛的時候，需勞逸結合，保護陽氣，大碗沖泡菊花普洱對此有良好的效用。

菊花味辛、甘、苦，性微寒，與普洱搭配，能散風清熱，平肝明目。

飲用者應注意，因菊花性涼，氣虛胃寒者慎用。

拾貳? 大暑

宜飲：蒙頂黃芽

大暑，標誌著一年中最熱的時節到來，高溫酷熱，需補脾健胃。

蒙頂黃芽屬於黃茶，它在悶黃工藝中會產生大量的消化酶，對脾胃最有好處；它富含茶多酚、氨基酸等，消化不良、食欲不振、懶動肥胖，都可飲而化之。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！