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「三高人群」不能吃肉?其實吃這4種肉反而有好處!

三高

說到「三高」可能大家都不陌生,它指的是:高血壓、高血糖、高血脂這三種病症,屬於高發慢性非傳染的疾病。引起「三高」的病因有很多,包括了:情緒問題、不規律的生活(熬夜、抽煙、喝酒)、不良的飲食習慣等等所導致的,所以要想有效的控制三高,那麼就要從這方面著手,尤其是飲食習慣。

飲食問題

說到飲食問題,大部分人都在吃肉的這個問題上很糾結,有的人認為「三高」的人就要少吃肉,有的人認為可以吃,那到底能不能吃呢?

一些中老年因為患有三高就拒絕吃肉,其實這樣反而容易加快身體器官功能衰退,不利於健康。三高人群應該吃肉,但是吃肉也不是隨便亂吃的哦!

「三高」的人要:低鹽、低脂、高蛋白飲食,所以吃肉也得遵循這個規律,而在肉類中白肉更符合這個規律,所以「三高」的人吃肉首先白肉。

「三高人群」不能吃肉?其實吃這4種肉反而有好處!

三文魚

1.三文魚

三文魚具有高蛋白、低脂肪的特點, 它所含有的不飽和脂肪酸,能起到降低甘油三酯、加強血管彈性的作用,還可以有效地預防糖尿病疾病的發生,具有很高的營養價值。所以對於三高人群來說,三文魚是一種很好的食材,不但營養成分是比較齊全的,而且蛋白質含量較高,氨基酸種類齊全,比例也較適宜,更利於人體吸收利用,但是每次吃量不可過多。

雞胸肉

2.雞胸肉

有數據研究表示:在雞肉中也是含有大量的不飽和脂肪酸,這類物質有調節血脂的作用,所以患有「三高」的人想吃肉的時候不妨可以試試雞肉哦,但是要注意一點雞皮裡面含有大量的脂肪,要吃雞肉一定要把雞皮給去了或者可以選擇雞胸脯肉吃。

鵝肉

3.鵝肉

鵝是食草動物,是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。每100克鵝肉含蛋白質10.8克,鈣13毫克,磷37毫克,熱量144千卡,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。

鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高達66.3%,特別是亞麻酸含量高達4%,均超過其他肉類,對人體健康有利。

三高患者的飲食是以:低鹽低脂飲食,鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好對人體健康,容易被人體消化吸收,所以說三高人群很適合吃鵝肉,但是要注意量,一次不能吃太多。

瘦豬肉

4.瘦豬肉

豬肉是我們生活中最長吃的肉類,豬肉屬於紅肉類,是肉類中含脂肪最多的一種肉類,所以三高人群在吃豬肉的時候,就需要特別注意,不能吃肥肉,要吃就只能吃少量的瘦肉。

雖然上面給大家介紹了三高人群能夠吃的一些肉類,但是還是需要提醒的是一定要注意適量,日常飲食還是要注意均衡膳食。

另外「三高」人群平時也要多注意自己的生活習慣,盡量少抽煙、喝酒、少熬夜,低脂、低鹽飲食,肉雖然可以吃,但要適量,最重要的是要注意烹飪方式,多用蒸、煮、燉,少用油炸、煎、炒的烹飪方式。


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