這類食物幾乎人人都愛吃，卻不知道會讓你患上腸癌？看完忍忍吧

三餐的食物對於我們的身體健康來說很重要，因為身體所需要的營養大多數需要從食物中獲取。因此，為了身體的健康，我們需要選擇更合理的食物。

但有一種很多人都愛吃，並且經常吃的食物，不幸的是，這種食物很可能會讓你患上腸癌，這就是高脂肪食物。比如常見的油炸食物、肥肉、奶油製品等等。為什麼這類食物會誘發腸癌呢？

1.擾亂膽汁酸的分泌

膽汁酸的含量與腸癌有著莫大的關係，如果能保持膽汁酸的平衡，則可以降低腸癌的風險。但是，經常吃高脂肪食物的人，會增加腸道內膽汁酸的分泌。這些膽汁酸會對腸道黏膜造成損傷，一段時間之後，便會誘發腸癌。

2.影響APC抑癌基因

腸道需要不斷地再生內壁，為了滿足需要，腸道中儲存了大量的幹細胞，這些幹細胞會在需要的時候，補充腸道的內壁。但腸癌的誘發也往往是由於這些幹細胞的突變引起的，體內存在一種抑制腫瘤的APC基因，可以控制細胞裂變的速度。但是研究發現，高脂肪食物會影響到APC基因的抑癌功效，甚至還能讓基因突變，加速細胞分裂，容易變成癌細胞。

3.影響膽汁酸核受體FXR活性

人體內有幾十種膽汁酸來幫助腸道消化食物、吸收營養。研究發現，高脂肪的食物會增加兩種特定的膽汁酸含量，這兩種膽汁酸會抑制FXR的活性，而FXR是一種膽汁酸核受體，在腸道中起著重要的作用，它能夠限制膽固醇合成膽汁酸的速度。當FXR的活性被抑制，腸道自我修復時需要的幹細胞會迅速生長，增加腸癌的風險。

4.腸癌的癥狀有哪些？

排便習慣改變：患上腸癌之後，會出現排便不規律，出現時而便秘、時而腹瀉的問題。

便血：有80%的腸癌患者會出現便血的情況。

腹痛：腸癌初期會引起間歇性的腹痛、腹脹，隨著病情的發展，會演變為劇痛。

5.如何預防腸癌？

多運動：運動能夠增加身體的代謝能力，可以將多餘的脂肪代謝出體外。

良好的飲食習慣：避免高脂肪食物、燒烤等食物。

戒煙戒酒：尼古丁和酒精都會對腸道產生刺激，增加患腸癌風險。

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