為何15塊一斤的番茄10000人哄搶!咬一口在嘴裡,綿軟如沙
記得小時候,西紅柿既是蔬菜,也是水果。做菜吃,生吃。
一張嘴,大口開吃,湯汁瞬間迸發,趕緊用手接住,生怕汁水濺出來了……
但是市面上大部分的番茄卻是,無味!無汁!硬邦邦!都讓我們忘了西紅柿原本的味道。
當藝姐吃到這款「有味、綿軟如沙」的番茄的時候,就迫不及待想要推薦給你們!連公司的寶媽都在搶著買來給寶寶當輔食。
現在不都是沒味兒的西紅柿,因為你還沒吃到它!
從樹枝摘下還掛著露珠的「有味」西紅柿,擦擦就開吃:
鮮汁汩汩,在口腔爆裂,沙瓤豐滿,入口即化,吃完唇齒留香,吃完半小時後,嘴巴里、喉嚨還有「回甘」的美妙感覺!是的,「有味」番茄,生吃也可以津津有味!
太有味兒了!!!
1個西紅柿,1個雞蛋,5分鐘不到,一盤西紅柿炒雞蛋起鍋,多汁的果肉和雞蛋融合,橙黃綿密,酸甜的滋味在空氣中瀰漫。
不需加水、加糖、加番茄醬,湯汁濃郁、酸酸甜甜,十分下飯!公司好幾個寶媽,試吃後,都買了給寶寶專門做「奢侈輔食」
你絕對想像不到的口感~我迫不及待要分享給你們吃!好評不斷,吃過都不會忘掉的口感甚至懷疑以前買的都是假番茄~
這好吃到忘情的「有味兒、綿沙」西紅柿,是海陽農業狂人李大哥的傑作!李大哥曾留學日本14年,專註蔬菜種植,日本「匠心農業」的思想深深影響了他。
2013年回國,他放棄北京科研機構,回愛妻老家煙台海陽一起種植蔬菜!
說起煙台海陽,在行政劃分上,海陽以旅遊為重心,不能發展工業!所以,海陽的空氣成天都是這樣的:
中國首批17個國家級度假地,海陽排第9!海陽光照足,沙土土質,透氣性好,更有利於西紅柿的生長。
初入基地,滿是萼葉散發的清新草香味兒和果粉味兒!顛沉、通紅果身的西紅柿,在光束的照耀下閃著金燦燦的光。
大哥歷時4年的苗木研發,堅持不打葯,不施肥,說服當地農民用他的技術和苗木種植西紅柿白了發,賠了錢,還賣掉了兩套房子!2017年,李大哥的西紅柿終於被市場認可,並上架青島佳世客(高端超市)!
大哥平時話很少,說起西紅柿卻越講越多:
「我盯著老農,西紅柿絕不讓打葯,必須物理滅蟲。用進口的生物菌素替代農家肥,這就像人需要有益菌一樣,它不會傷害果,還給予土地營養。我們的西紅柿,都通過了國家農業部50項檢測!」
正常熟的「有味兒」西紅柿,能夠從土壤里獲取足夠的養份和微量元素,果皮都是由里向外的紅,未成熟狀態的果皮表面還有一道道青澗。
果實裡面的結構都很完整,不空還很實,果皮外能清晰地透著裡面的纖維。」
不同於市場上寡淡的西紅柿味兒,這是爸爸媽媽,爺爺奶奶常常念叨的一種味道,酸中帶甜,厚實的沙粒感在唇齒間徘徊,是絕對能給長輩們帶來驚喜的西紅柿!
比起老西紅柿的香,「有味」西紅柿更多了一種花粉香甜,吃起來嗓子都是甜的!
吃到真正的「有味」西紅柿,不僅是一次味蕾的歡愉,更是一場關於自然、文化和靈魂的神秘約定與自然撫慰。
湯汁營養當飯吃
這個沒有激素、不催熟的西紅柿,才可作為女生晚上的減肥餐,達到收腹、減脂的目的。
西紅柿的營養價值,催熟的沒有,激素的更不會有!而自然成長的「有味兒」西紅柿,營養價值要遠遠高於普通西紅柿,如果你以前錯過了,現在應該擁有。
「有味」西紅柿,都是農民每天上午手工採摘,將8、9成熟的西紅柿篩選出合適重量的進行採摘、套袋和包裝。
到達你手裡的都是完整無缺的「有味」西紅柿。
有味番茄 | 適合生吃的西紅柿
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