山坡長了一大片野菜，妹子過來卻只挖走這些菜根，是什麼好東西？

現在是一個便捷且節奏快速的年代，很多人都已經不像以前那般，只是為了吃飽一餐飯而發愁，畢竟現在吃的東西很多，且選擇也變多了，已經讓人有點選擇困難了。即便如此，在鄉村地區這塊神奇的土地上，還是有很多人會時時刻刻的想念以前的味道，這味道就是野味了。

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在以前的年代，因為食物匱乏等等各種各樣的關係，所以很多人都會到野外去尋找一些野味，用來充饑或者填補家用等等。而隨著時代的變遷，漸漸的人們也已經很少會去尋找這些野味來食用，只是偶爾會有一部分人仍然去尋找野味來食用，但是這更多的已經是變成了一種對美食的追求了。

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就像圖中的這位妹子正在做的事情，就是在一處山坡上面挖掘一種野味，這種野味是妹子她的童年記憶，在小的時候，家裡的大人經常都會去外頭挖這些野味回來食用，久而久之也就成為了一種記憶中的美味。妹子所要挖掘的這種野味就是圖中你看到的這個了，不知道小夥伴們認不認識呢？

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妹子所挖掘的這個野味，其實就是一種野菜，具體的名字是什麼也不知道，妹子他們也只是單純的稱呼這種植物為野菜而已。一般來說，野菜都是使用它的莖葉部分，但是這次妹子所挖掘的這種除了莖葉的部分之外，它的根部也是可以用來食用的，可以說渾身都是能用的寶貝。

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妹子這次就是沖著這些野菜根來的，據她的介紹，這些野菜根不僅味道好，而且富有營養，在老一輩的眼裡這就是一種補品，用來煲湯是最最合適的。當然了，除了根莖的部分，這種野菜的莖葉也是可以食用的，不過妹子這次來到時候，莖葉的部分已經是被人採摘走了，所以也就沒辦法順帶帶些回去。

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正如上文提到的，妹子這次是在一處山坡上面挖掘的這種野菜，這也是野菜最喜歡生長的地方，再加上環境和條件等合適，因此一次性就長出了很多的野菜，妹子挖了沒一會兒就已經有了滿滿一籃子的收穫，就如圖中看到的一樣。對於這樣的收穫，妹子當然是相當開心的了，不知道小夥伴們覺得呢？

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