山裡的一種野果，稱為「補鈣之王」，很適合兒童、孕婦、老人食用

在農村的山裡，到處生長著各種各樣的野生植物，尤其是一些野果，到了秋季野果成熟時，人們就會三三兩兩地結伴來到山裡採摘野果拿到市場上去賣。有時小孩子們也會跟著大人一起去，採摘野果是小孩子最快樂的事。

記得小時候就採摘過這樣一種野果，它是生長在灌木叢里的果實，這種果實結的數量不是很多，但紅艷艷的很像櫻桃，清香可口，味道堪比櫻桃，還能解解渴，所以它有個名字就叫「野櫻桃」，也有叫「野李子」，其學名叫「歐李」。

由於這種野果含鈣量非常的高，一個果子的含鈣量是蘋果的9倍，因此這種野果又被稱為水果之王，也有人叫它補鈣之王，所以又可叫做「鈣果」。不知你那裡是叫什麼呢？

野櫻桃的植株比較矮，佔地也比較少，所以很適合盆栽。而且它的果實又非常的嬌艷欲滴，可愛美觀，可以起到裝飾美化環境的作用。對於環境來說，野櫻桃果十分耐旱，且根系龐大，錯綜複雜，有很好的防風固沙的作用。用於沙漠地區的綠化保護和退耕還林都非常合適。

野櫻桃是一種營養價值很高的野生水果，它不但含有大量的酸性成分和多種氨基酸，還含有鐵、錳以及硒和鈣等多種微量成分，其中鈣質的含量最高，人們食用以後能快速把這些營養成分吸收和利用，可以起到良好補鈣作用。它還含有維生素B和維生素C，平時多吃點，可以滿足身體對不同維生素的需要，能避免人類身體因維生素缺乏而出現疾病。

野櫻桃屬於葯食同源植物，全身是寶，種仁含不飽和脂肪酸，是保健和護膚品的理想原料，果實可以用來製作果酒，果汁以及蜜餞等等，貯存的時間長，可食率也很高。根和種仁可入葯，嫩葉可以制茶，莖葉可做飼料，果殼為優質活性炭原料。

野櫻桃由於富含維生素、氨基酸和蛋白質礦物質元素，因此特別適合兒童、孕婦、老人食用，它是一種高級保健水果。常吃野櫻桃對人體可以起到一定的保健作用，比如可以潤腸胃，利水，治療便秘、腳氣等問題，其次還有一個非常重要的作用，就是老年人常吃還可以降血壓，降膽固醇，降血脂等功效。

隨著經濟的發展，很多地方的植被不斷被破壞，這野櫻桃已在農村的山裡也越來越少，在很多地方可能只能當回憶的東西了。不過，在科學家們的努力下這種含鈣高的野果已從野生狀態發展為人工規模化栽培，現在有些地方還把栽種野櫻桃作為鄉村旅遊發展的一個特色。

你家鄉有這種野果嗎？你吃過這種野果嗎？

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