實驗表明：女人吃藏紅花可以有效推遲更年期

女性進入更年期會出現身心疲憊、煩躁失眠、皮膚乾燥、頭髮枯黃、月經紊亂等癥狀。據臨床數據顯示，目前，在30~40歲的上班族女性中，27%的人有不同程度的更年期提前。

更年期女性除在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等之外，也可用當歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝，或將其加入食物中食用，既能減緩更年期癥狀，又有美容養顏之功。

更年期吃藏紅花有奇效，在這裡小編跟大家分享一個例子，小編的同事媽媽閉經已經有一年之多，最近吃了半個多月的藏紅花，例假竟然來了，神奇嗎？藏紅花有「女性保護神」的美譽，對更年期綜合征、月經不調、失眠、煩躁等有很好的療效。

藏紅花又名西紅花、番紅花，原產於西班牙、義大利、伊朗、印度等國家。在我國，之所以被稱作「藏紅花」，是因為這種植物從地中海沿岸經印度傳入西藏，又從西藏轉運至內地，所以人們把它稱為「藏紅花」。

藏紅花在歐洲民間用於治療哮喘、百日咳等。中醫認為，藏紅花的治療範圍較廣，有調經、安胎、止血、止痛、消食、消腫等，對肝腫硬、中風癱瘓、口眼歪斜、紫白癜風、骨節疼痛、目眩、頭痛、久熱、痔瘡、淋澀、久咳、虛弱等療效顯著。

藏紅花的主要成分有類胡蘿蔔素，是藏紅花主要色素和活性成分，還包括藏紅花苷元（也稱藏紅花酸）及其與各種糖所組成的糖苷等；苦味物質，有藏紅花苦素，水解後為揮發性的藏紅花醛；揮髮油約0.9%，有2-苯基乙醇等，藏紅花揮髮油中含有大量的藏紅花醛。

藏紅花中的藏紅花總苷可減輕動脈粥樣硬化斑塊的形成，藏紅花苷元可降低膽固醇，促進脂肪代謝；藏紅花對氧自由基有抑制作用，從而達到抗氧化的作用；藏紅花具有興奮子宮、活血止血、抗腎炎、促進視網膜動脈血流量、增強免疫力、降血壓、降血脂、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、去痤瘡、通便、緩解更年期障礙等功能。

臨床研究表明，藏紅花對血液凝固有明顯的抑制作用，其有效成分為腺苷，可延長凝血酶原的生成時間和活化時間，降低全血比黏度，並且藏紅花可調節內分泌，抗氧化，消除因內分泌失調引發的色斑，最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效，明顯改善血液微循環，讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養，使體內每一個細胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚，盡顯細膩光澤。藏紅花苷元可降低膽固醇，促進脂肪代謝。因此，經常服用藏紅花能起到美膚養顏、減肥瘦身的效果。

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