現代人生活壓力大，熬夜、加班、奔波勞累……生活和工作上總有無數瑣事讓你勞費心神。好不容易熬過白天到了晚上，一閉眼腦海里全是亂七八糟的思緒。

據世界衛生組織調查，全球約27%的人有睡眠障礙，中國的失眠發生率高達38%。換言之，每10個中國人里就有近4個失眠患者！

入睡難、睡眠淺、多夢、早醒......其實都是失眠的癥狀！

還有一種情況就是，有時明明睡了七八個小時，但早上起床依然頭昏腦脹、四肢疲軟使不上力氣、精神萎靡......

一旦失眠、睡不好，人就開始變得虛弱蒼老、面黃憔悴、皮膚鬆弛、脫髮掉發、精神恍惚、記憶下降、暴躁易怒。

這種情況若不及時調整，對身體的傷害會慢慢累積和增加，久而久之還會破壞身體各大系統，導致內分泌失調、代謝紊亂，引發各類疾病的概率也比正常睡眠的人高。

5類食物吃多了睡不著

熟睡的人都是相似的，失眠的人各有各的理由。

可能是因為疾病、疼痛難以入眠，也可能是被焦慮情緒搞得心神不寧。然而關於失眠，大多數人忽略了一個和生活最貼近的原因——飲食。

一些食物與睡眠似乎是天生的「合不來」，吃多了可能讓你夜夜輾轉反側。

英國倫敦營養治療師傑基·林奇表示，為確保優質睡眠，除了食物和飲料，進食時間也十分關鍵。

1、甜食或精細碳水化合物吃太多

睡前吃這些食物容易激活胰島素，降低血糖，導致應激反應，釋放更多的皮質醇和腎上腺素，使身體處於警覺狀態。空腹睡覺也會因為血糖太低，讓入眠更困難。

正確吃法：

• 早、午飯以燕麥、大米、小米等穀類食物為主，避免甜食，兩餐之間不要超過4小時；
• 下午5~6點，適當吃點健康的零食；
• 晚上7~8點，避開白麵包、番茄醬等快餐食物，確保蛋白質食物，如雞胸肉、三文魚或牛排等，佔總熱量1/4以上；
• 晚上9點，避開糖果、薯片和酒精。

2、晚上吃乳酪等富含酪胺的食物

乳酪、腌制肉食、泡菜酸菜等發酵食物中含有酪胺，會促進神經傳遞質去甲腎上腺素的分泌，使大腦興奮、心率加快、血壓升高，讓人入睡困難，還會導致敏感人群偏頭痛。

正確吃法：

晚餐或晚上8點之後，盡量避開上述富含酪胺的食物。

3、愛吃加工零食和多味精菜

為了提鮮，很多加工零食或即食食品、炸雞塊、炸薯片和炸玉米片等食物中添加有谷氨酸鈉（味精的主要成份）。該物質使敏感人群失眠，並引發心悸、頭痛、疲勞和肌肉疼痛等癥狀。

正確吃法：

• 晚上7~8點，味精過敏人群不要吃味精，注意速食食品、醬汁和調料等成分表中的相關信息；
• 晚上9點，盡量避開可能含有味精的薯片、爆玉米花或其他多鹽零食。

4、下午4點後服用維生素B

維生素B在人體能量生產過程中起著至關重要的作用，晚上服用可能會因過度刺激而擾亂睡眠或導致多夢。而鎂具有鎮靜神經系統、調節壓力反應、緩解肌肉緊張的功能，任何時候服用都可。

正確吃法：

下午4點之後，最好別補充複合維生素B，否則容易導致大腦過於清醒，無法入睡。

5、晚上吃太多紅肉、奶油和香料

消化不良、胃酸反流或腹脹都會導致失眠。晚餐吃得過飽或吃太多紅肉、乳酪、奶油等油膩、辛辣食物，會導致消化不良，難以入睡。

正確吃法：

• 晚上7~8點，澱粉類食物（麵包、米飯和麵食）最好只佔晚餐總熱量的25%，與蛋白質所佔比例相當，其餘50%應為蔬菜；
• 晚上9~10點，避開油膩、辛辣食物，尤其不要吃外賣；
• 晚上10點後，如果還感覺胃不舒服，喝點薄荷茶可緩解燒心、消化不良和腹脹感。

5種食物有益睡眠

有吃了睡不著的食物，自然也少不了助眠的美食。澳大利亞營養師里克哈伊博士總結了5種有益睡眠的食物，助你一夜安眠到天亮。

綠茶、紅茶和白茶

《亞太臨床營養雜誌》刊登的一項研究發現，綠茶、紅茶和白茶富含的L-茶氨酸可增加α腦波活動，促進放鬆，提高睡眠質量。但睡前不要喝濃茶。

肉桂

肉桂有助於降低2型糖尿病患者血糖水平，還可舒緩神經系統。睡前喝一小碗肉桂粥，醒來會更有精神。

甘草

腎上腺會釋放壓力激素，忙碌的生活狀態容易導致壓力激素水平上升，增加焦慮。甘草對腎上腺有滋補功效，長期被用作抗擊抑鬱的自然療葯。

百香果

研究發現，百香果中的化合物「哈曼」具有鎮靜功效，有助於促進睡眠。

檸檬、橙子

維生素C攝入不足容易導致睡眠不佳，而檸檬、橙子含有豐富的維生素C，可增強免疫力，平復情緒，減輕心理壓力。

5個食療方，讓你沾床就入睡

失眠，讓很多人深受其苦。其實在中醫看來，睡眠可以通過飲食來調理。今天小健就來推薦幾款針對不同身體狀況的助眠食療方。

百合蓮子粥

取干百合、蓮子（帶芯，水中泡發）、冰糖各30克，大米100克。干百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮，快熟時加入冰糖。

此粥清熱養陰、潤肺安神，適合失眠多夢伴心火旺盛、焦慮煩躁者食用。

酸棗仁粥

酸棗仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟，再下酸棗仁末煮5分鐘。

具有養心安神、寧心止汗的作用，適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。

甘麥棗藕湯

1、蓮藕250克，小麥75克，甘草12克，紅棗5顆，鹽3克。

2、將小麥洗凈，泡水1小時，紅棗泡軟，去核。

3、將小麥、甘草、紅棗加水煮開，再加蓮藕小火煮軟，最後加鹽調味。

此湯有益氣養血、寧心安神的作用，特別適合氣色不佳的失眠者。

桑葚水

鮮桑葚60克，加水煮沸後再小火煎煮10分鐘，每晚睡前1小時服用。

桑葚味甘，性寒，具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用，特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。

栗子紅棗燉烏雞

烏雞1隻，洗凈，切塊，連同20個去殼板栗、20枚紅棗，一同放入砂鍋內加清水，用文火煮燉至雞肉爛熟。

此方有健脾益胃、補腎填精的功效，適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢，伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。

小米紅棗粥

小米60克，大棗6枚去核，蜂蜜30克。小米、大棗煮粥，粥成後調入蜂蜜睡前食用。中醫認為，脾胃功能不好，睡眠質量就差。

小米、紅棗能調養脾胃，適合脾胃不合的失眠者。

大棗甘麥舒心茶

大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克，加水煮沸後用小火煮5分鐘。冷卻後調入蜂蜜，每日1劑，代茶飲。

此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用，非常適合更年期綜合征患者食用。

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