苦瓜這樣做太好吃了,天天吃都不膩,營養解饞,一頓3斤都不夠吃
美食
03-03
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準備苦瓜一根,挑選筆直、嫩綠的苦瓜口感最好
把苦瓜切成小段,裡面的籽饢挖乾淨
瘦肉剁成肉餡
剁好的肉餡裝入碗里,放入生抽、胡椒粉、蚝油、生粉,攪拌均勻腌製片刻
把肉餡裝入苦瓜圈中
擺入蒸盤中
上鍋蒸20分鐘左右
蒸好後出鍋淋入自己喜歡的料汁,就可以食用了