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人到中年每天必備的食物,常吃身體會有大變化,越吃越健康

人到中年每天必備的食物,常吃身體會有大變化,越吃越健康。山楂也叫山裡紅、紅果、胭脂果,為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實,質硬,果肉薄,酸甜適中,風味獨特。山楂有很高的營養價值和醫療價值,老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨骼和血液中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,因此山楂被視為「長壽食品」。

山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。

《本草綱目》中記載山楂「化飲食,消肉積,痰飲,滯血痛脹。」有些女性在月經期第1~2天或經前1~2天發生小腹疼痛,這時適量喝一些山楂泡水有助於緩解痛經,排除淤血,對跌打損傷亦有輔助療效。

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