賣相很醜的四種北方小吃，被南方人當成了剩菜，北方網友：沒見識

南北的美食對比，可謂是各有個的特色 ，而今天小拾要和大家分享的這四種北方小吃，那就比較有意思了，賣相很醜，經常被南方人當成了剩菜，事實上這可是不可多得的美味，都有哪些呢？咱們一起來瞅瞅就能夠明白個大概了

疙瘩湯，聽著這個名字，就讓人浮想聯翩，總感覺有些別捏。啥是疙瘩湯，估計許多人都會有所誤解，疙瘩湯是一道北方非常家常的湯品，尋常的疙瘩湯，所使用的製作材料為麵粉、雞蛋、西紅柿等等，也可以根據自己的口味加食材，味道非常可口，賣相卻是有些讓人不忍直視了，在山西晉城一代，這道湯品還有一個非常獨特的名字，叫做不爛湯。

胡辣湯，一道被《舌尖》所拒絕的河南風味小吃，理由十分簡單，不上鏡，可能也是跟攝影師的技術有關吧。對於河南人而言，胡辣湯就是一道早餐，製作這道湯，所使用的食材也是多種多樣，似乎任何食材都能放，但是在小拾這個外地人看來，逍遙鎮的胡辣湯是可以代表所有河南地區的胡辣湯的，當然了，這只是個人看法而已

豬皮凍，東北人非常喜歡的豬皮凍，為啥會被南方人誤會成是剩菜呢？其實南方人也是吃豬皮凍或者是魚凍的，不過他們製作這樣的美食，通常都是使用吃不完的魚湯魚肉，或者是豬皮，所以才會有這樣的想法，作為一個南方人，小時候最喜歡吃的，便是冬季的魚凍了，只有這樣的天氣，剩下來的菜品才會結凍，但是味道非常的可口，現在想想都流口水

甄糕，西安和關中地區知名度相當高的甄糕，不知道大家是否吃過呢？從表面上看的話，甄糕就像是一份燒焦的米飯一般，事實上，這是一道用糯米、紅豆、紅棗製作而成的風味小吃，除了賣相有點差之外，其餘沒有什麼缺點。小拾在南方是從沒有吃到過甄糕的，只有在西安的時候有幸吃過一次，價格很實惠，吃起來非常的綿軟，一種欲罷不能的感覺

當然了，這些北方的小吃也只是賣相不好而已，味道是一流的，這一點不可否認，不過卻有網友表示，不認識這些小吃，是沒有見識。對此，您是怎麼看的呢？

【註：本文圖片來源於網路，為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲。侵權必究！】

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