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春天一到,哪哪都上火,高級營養師教你這樣調理……

春季肝火旺易傷眼睛升血壓

春季與肝相應,肝開竅於目,當出現肝火旺盛時,人們的眼睛最容易出現反應。

春天因肝火導致的眼部不適主要表現為眼睛紅腫痛和眼睛發澀,如果眼睛紅腫痛,同時有煩躁、易怒、兩肋疼痛、口苦便乾等癥狀,多屬實火,可喝決明子茶、野菊花茶來進行調理;

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如果眼睛發澀,同時有腳心發熱、煩躁等癥狀,多屬虛火,可用枸杞子或杭白菊泡水喝來進行調理。

春天主風,風氣通於肝,外風引動內風,易造成患者血壓波動。加之肝臟在春季容易氣血旺盛,所以高血壓就表現得特別明顯。為了避免在春季出現高血壓,人們在大風天里盡量不要外出,不要過勞、動怒、焦慮和抑鬱,多吃黃瓜等綠色蔬菜。


舌尖有潰瘍,蓮心除心火

在很多上火癥狀中,口腔潰瘍是最常見的癥狀之一了。如果舌尖發紅、起水皰或出現潰瘍,同時有心煩、口乾、便乾等癥狀,應考慮心實火所致。除心火最好的食療方法是多吃一點苦瓜或用5~10 克蓮心泡水喝。

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另外,還有一部分人入春後除了舌尖發紅外,並沒有嚴重的疼痛和潰瘍,而是睡覺容易被吵醒、手腳心發熱,這是心虛火的表現,這類人要以滋補為主。建議用酸棗仁15 克,枸杞子、五味子各10克,一起煮水喝。


牙齦腫痛,海帶除胃火

牙齦腫痛是春天愛出現的小毛病。

專家提醒,除了牙齦腫痛外,還有口腔潰瘍、口乾便干、口臭嚴重等癥狀,應考慮胃實火所致。清除胃實火,比較有效的方法是將西瓜瓤和西瓜皮之間白色的東西切成絲,拌鹽來吃。不過,由於立春以後還不是吃西瓜的最好時節,所以可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。

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另外,如果春天裡經常感覺口乾、口臭,且總像沒吃飽一樣,有點隱隱的疼痛,應考慮胃虛火所致。清除胃虛火,可以多吃木瓜或銀耳等食物。

大便秘結,胡蘿蔔菠菜煮粥吃

春季有很大一部分人會出現大便秘結、皮膚乾燥等癥狀,這也是春季火熱上炎的典型癥狀之一,此時喝點胡蘿蔔菠菜粥,會有助於緩解癥狀。

具體做法是:取胡蘿蔔1~2 根,粳米100克,菠菜適量,共煮至熟爛即可,佐餐食。

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此外,如果肝氣在春天生髮不好,淤滯於內,隨陽化熱,就容易出現以痰熱內盛、情緒低落為主要表現的抑鬱症。

一旦出現這樣的情況,可以喝甘麥紅棗湯。具體方法是:取炙甘草15 克,淮小麥50 克,紅棗10 枚,水煎服。

作者:華健

文章內容來源:《醫食參考》

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