學做減脂餐 低卡雞蛋羹
健身
03-03
雞蛋羹
白水煮雞蛋的淡然無味,那不如動手來做一道雞蛋羹,幾分鐘的時間讓你品嘗到不一樣的美味。
烹飪時長:20分鐘
食材清單
雞蛋60克
飲用水60毫升
小蔥3克
生抽2克
精鹽1克
製作步驟
步驟1:將雞蛋打入碗中並打散,倒入溫水和鹽攪拌均勻
步驟2:用筷子貼著碗沿將雞蛋過濾到另一個碗中,濾去浮沫(也可用細濾網勺)
步驟3:將雞蛋羹裹一層保鮮膜,保鮮膜上扎幾個孔,放入鍋中大火蒸8分鐘,小火蒸2分鐘
步驟4:出鍋後倒入生抽,撒上小蔥即可
美好一天,從一碗雞蛋羹開始,趕緊學起來吧~
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