為什麼超市裡面的胡蘿蔔乾凈又光滑？看完才知道，原來是這樣

為什麼超市裡面的胡蘿蔔乾凈又光滑？看完才知道，原來是這樣

眾所周知，在日常生活中，關於胡蘿蔔的做法也是有很多種，像蒸胡蘿蔔、炒胡蘿蔔等，都是人們比較喜歡的吃法。所以，每隔一段時間，人們便會去集市或超市裡面買一些胡蘿蔔。不過，大家應該也可以發現這樣一個現象，在集市上買的胡蘿蔔上面都會帶著泥土，有的時候甚至還會直接帶著蘿蔔纓子。但是，如果去超市裡面買胡蘿蔔的話，一般超市裡面的胡蘿蔔會特別乾淨又光滑。那麼，為什麼超市裡面的胡蘿蔔乾凈又光滑呢？下面，和小編一起來了解一下菜農的說法吧！

一般情況下，在胡蘿蔔大批量進入市場的時候，人們都會將胡蘿蔔提前清洗一下。這樣胡蘿蔔看起來也會更加乾淨，從而在一定程度上提高胡蘿蔔的的賣相。畢竟，如果胡蘿蔔的表面有過多泥土的話，人們就會感覺到比較嫌棄。而且，在大多數人的心裡認為，胡蘿蔔上的泥土也會增加一定的重量。所以，大多數人在買胡蘿蔔的時候會選擇這種看上去比較乾淨的胡蘿蔔。也正是因為如此，超市裡面的胡蘿蔔便能相應地提高一些價格。

不過，雖然說清洗過的胡蘿蔔賣相會好一些，但這樣的胡蘿蔔並不如沒有清洗過的胡蘿蔔更容易存放。因為清洗過的胡蘿蔔特別容易干，而且還會出現糠心的現象。所以，在這裡，小編還是建議大家以後在買胡蘿蔔的時候買那種表面帶泥土、看上去比較新鮮的胡蘿蔔。

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