蘑菇油菜豆腐湯

食材

• 主料
• 蘑菇
• 50g
• 豆腐
• 100g
• 小油菜
• 50g
• 輔料
• 油
• 適量
• 鹽
• 適量
• 雞精
• 少許
• 香油
• 2滴
• 步驟

• 1.原料準備好，小油菜忘記拍了；

• 2.蘑菇浸泡10分鐘清洗一下；

• 3.豆腐切成小塊；

• 4.鍋里倒入適量水，水開後下入蘑菇；

• 5.下入豆腐煮至再次沸騰；

• 6.放入小油菜，調入少許雞精增加鮮味；

• 7.調入適量精鹽；

• 8.最後滴入幾滴香沒即成；

• 9.湯來啦。
• 小貼士

1、蘑菇和豆腐不怕煮，可以先放入鍋中煮久點，煮出鮮味；2、小油菜最後放，熟後立即盛出，以保持翠綠的顏色。喜歡內容的朋友，轉發點贊後。可私信糖糖老師，提供控糖指導

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