西班牙米其林餐廳吃死人，中國蘑菇闖大禍

新歐洲僑報編譯消息：中國蘑菇在西班牙闖大禍了！日前，西班牙瓦倫西亞米其林一星餐廳Riff發生嚴重的食物中毒事件，最終多達30人出現嘔吐癥狀入院治療，其中一名46歲的女子回家後上吐下瀉，隔天因搶救無效死亡。西班牙警方與衛生部門立即對此事展開立案調查，該家餐廳也暫停對外營業。

警方表示，警方與衛生部門已前往上述餐廳提取食物樣本並進行化驗，隨後又對可以食物的來源進行追查，發現問題出在蘑菇上面。這些蘑菇來自西班牙Leon省南部一家分銷企業，而該企業的蘑菇是從中國進口的。對於這一說法，當地大區政府也予以證實。目前，涉事公司已經暫停中國蘑菇的分銷，並等待調查結果。專業機構將對這些蘑菇進行仔細化驗，以便確定食客中毒原因。初步調查顯示，引發本次中毒事件的中國蘑菇為羊肚菌。除瓦倫西亞以外，也被銷往其它地區。為此，當地衛生署也發出警報，要求市場立即下架這種蘑菇。

羊肚菌是一種珍貴的野生菌，本身無毒。食品專家推測，中毒者很可能是誤食了與羊肚菌外形極為相似的大鹿花菌才導致這一可怕的不幸。大鹿花菌中的鹿花菌素又被稱為河豚素，是一種劇毒。毫無疑問，西班牙食物中毒事件再次將中國蘑菇推向風口浪尖。義大利市場上也有大量從中國流入的干菇，這些蘑菇一部分直銷到華人商店，還有一部分冒充義大利名牌干菇流入市場；假冒干菇不僅嚴重衝擊到歐洲本土菇的市場，而且雜質和污染也在所難免，已經引發衛生部門對食品安全的擔憂。

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