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吃草莓還有這個好處?正在減肥的人千萬不要再錯過!

又到了吃草莓的好季節了,看著紅彤彤像極了愛心的草莓,汁甜味美的,很多人表示難以抵抗。可是,你知道嗎?其實,這麼多年我們都理解錯了,你以為你吃的是它的果實,其實我們吃的只是人家的「托」!

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草莓,隱藏最深的「托」

其實,植物也是蠻聰明的,為了能更廣泛以及更好的生存下去,它們也是想盡了辦法讓自己的果實散播出去。比如說,開出漂亮花朵吸引昆蟲來的,有生成輕如羽翼等風來的(蒲公英)。而像草莓,則是用紅彤彤的花托來吸引動物前來覓食的。沒錯,我們看到的草莓,那麼大一顆,其實紅色的部分都是草莓的「花托」,而它真正的果實只是上面像芝麻般的小顆粒,也叫「瘦果」,恩可以理解為瘦到沒有肉的果實。

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也就是說,我們吃了這麼多年,其實一直在吃人家的「花托」,並非草莓的果實。但是,想到清理上面的小「芝麻顆粒」實在太費勁了,即使整顆吞下也沒有啥感覺,我們也就忍了。(試問,有誰吃草莓是吐籽的,你給我站出來!)

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草莓除了好吃,還有啥健康好處?

我們知道水果,特別是漿果,特殊就是富含抗氧化劑,草莓也不例外。並且草莓還包含了諸如,維生素C,葉酸,鉀,錳,膳食纖維和鎂等對身體健康非常有益的物質。

另外,草莓的熱量低,還含有豐富的果膠和膳食纖維,能夠很好的幫助消化和排便,從而達到減肥功效。正在減肥的妹子們,不要錯過了哦。

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最後,分享一個妙招:如何清洗草莓

因為草莓過於嬌嫩,一般的清洗很容易傷及它。因此,很多人吃草莓要麼是直接摘來就吃,要麼回家用清水泡一泡吃,其實這都不是最佳的清洗辦法。

如何清洗草莓其實很簡單,把草莓浸在淘米水中3分鐘,鹼性的淘米水有分解農藥的作用。而淘米水中的米粉也會帶走泥土、灰塵、等物質。同樣的,這個方式也可以用來洗葡萄哦。

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