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這種花以前常被小孩們拿來染指甲,卻不知做食材一絕,你們認識嗎

這種花以前常被小孩們拿來染指甲,卻不知做食材一絕,你們認識嗎

隨著農村生活條件的改善,許多農村地區以前沒有注意到的野生植物現在越來越受到人們的歡迎,特別是一些野花之類的東西。在過去,老一輩的農民朋友都在為解決溫飽問題到處奔波,誰還有時間看那些野花啊!但現在,以前沒人關心的野花卻成為了人們最喜歡的觀賞植物,很多農村家庭也會種一些美麗的野花在房子前面,以美化環境,生活在城市中的朋友更是如此了。我們種植了這麼多的花卉植物,不過有一種野花很多人都只知道好看,卻不知道它還具有其他的使用價值,今天小編就跟大家分享一種這樣的植物,這個植物的名字就是叫做「鳳仙花」!

鳳仙花是我國的農村非常普遍的一種野花。如今基本在我國大部分地區都有栽培及種植,然而在野外的話,其實還是中部偏南方地區多一些,比如河南、湖北、湖南、江西一直到廣東等地都有,鳳仙花的開花期一般是在7月至11月之間,當然這只是野生鳳仙花的花期。人工種植的話只要是有合適的溫度的話就可以隨時的看見了。鳳仙花開花的時候非常的好看,具有很高的觀賞價值,因此成為了很多人喜歡種植在家中的花卉!

不過鳳仙花的價值可不僅僅局限於觀賞上,相信不少90年代以前出生的朋友都會知道,鳳仙花在以前的農村還有「指甲花」這一個稱號呢!大家稱之為指甲花並不是因為它長的像指甲,而是它的花瓣搗爛以後可以用來染指甲,所以得名指甲花!據悉這種花塗抹在指甲上可以做出來粉色丶紅色等多種顏色呢(因為鳳仙花本身有好幾種顏色,所以可以染成多種顏色)!像是這種天然的指甲油,要比一些店裡賣的好多了,最起碼是純天然無添加的,你們覺得呢?所以在過去的農村這種花非常受小朋友們的歡迎!

不過今天小編要給大家介紹的鳳仙花的一個作用,可能許多的朋友都不知道,那就是鳳仙花用來燉肉也是一絕了。其實並非鳳仙花所有的部分都可以用於燉肉的,只有鳳仙花果實里的種子才能用來燉肉。大家有所不知的是,在我國南方的一些農村地區,每當十月份左右的時候,一些熟悉鳳仙花的農民朋友,就會把鳳仙花的種子收集起來存著等到燉肉的時候放進去幾粒,那麼做出來的肉真的是香飄十里啊!味道鮮味別具一番風味!

要是用鳳仙花的種子來熬骨頭湯的話那就是更加的美味了,在熬制的時候放進去幾粒,可以使得骨頭易酥,也是特別的好吃!除了鳳仙花的種子可以當做食材以外,其實鳳仙花的葉子也是一種非常好的野菜,不過小編在這裡說的是鳳仙花在春季時候的嫩葉才可以喲~不過這種野菜雖然好吃,但是小編建議大家還是不要輕易的去嘗試,以免出現各種問題,影響我們的身體健康!

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