紫薯和紅薯，誰更適合在減肥期食用？吃錯了，難怪瘦的慢！

沒有人不在乎自己的身材，一個好的身材，能夠為你吸引來更多的羨慕和青睞的目光，而肥胖的體型則易讓你招來嘲笑的目光，並且它會影響著你求職交友以及在買衣服時會很糾結，因此很多人都很在乎自己的身材，而若要保持身材，就需要在飲食上下功夫，用紅薯代餐就是很多人會用的減肥方式，但是也有人用紫薯來代餐的，那麼到底是紫薯好，還是紅薯好呢？吃錯了，難怪瘦的慢！

其實兩者都適合代替主食使用，只不過在減肥效果上，兩者是有一定差異的！

首先我們來說說紅薯，它含有豐富的膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素C等等，具有潤腸通便的效果，同時它的飽腹感很強，所以很適合代替主食來食用，能夠起到減少飢餓感，以及能夠起到阻礙糖轉化過程的作用，所以很適合在減肥期間食用。

而紫薯呢，其實它是紅薯的進化版，不僅保留了紅薯應有的營養成分，而且在纖維素含量上比紅薯要高，而且它還很有果膠，以及豐富的花青素，澱粉含量相比紅薯可少多了。愛惜自己的容顏的妹子就知道，花青素這種物質可以幫助清除自由基，具有延緩衰老的效果，所以它不僅減肥效果更好，而且具有美容養顏的效果哦~

所以從減肥效果上來說，紫薯是更勝一籌的，能夠讓你瘦的更快，而紅薯的話，則相對慢一點啦~但是從味道上來說，紅薯會更甜一點，吃起來味道更好，烤好的紅薯口感甜糯，香氣逼人，加上它的價格也更加便宜，所以吃紅薯的人會更多。

綜上，若你想要瘦的快一點，吃紫薯會更好哦，若你不著急快速瘦下來，選擇價格便宜味道好的紅薯也不錯，但是不管是哪種「薯」，最好是用清蒸的烹飪方式，或者是煮成粥，千萬不能油炸或者煎著吃，吸油，減肥效果會大打折扣，生吃也不太推薦，會加重腸胃負擔哦~

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