日本點心匠人錦標賽！最普通的食材也能「以假亂真」！男人精緻起來真沒女人什麼事了……

看到這些精美的日式和菓子

你能想像他們出自男人的手嗎？

印花

點綴

雕琢

這精湛的手藝和細緻程度

連最會料理的日本主婦

都要崇拜的喊一句：斯國一（好厲害）

果然男人精緻起來

就沒有女人什麼事了……

為了更好的讓大眾認識這門手藝

日本綜藝【超級全能王】節目組

請來了全國最會做點心的匠人們

通過競賽來展示他們的能力

這些點心匠人們究竟如何「妙手生花」？

我們一起來看一看~

競賽題目

用做日式點心的材料「以假亂真」地

做出一份有秋日感覺的便當

也就是說

不能使用真正的食材

（蔬菜、水果、肉類等）

只能用麵粉等製作糕點的原料製作

看似無法完成的任務

日美醬表示非常期待了

西式野餐便當

第一位叫做岡本選手

他製作的主題是

裝在籃子里的在西式野餐便當

他用

雞蛋和麵粉

做了一份日式的蒸蛋糕

再用

褐色的練皮

將條狀的整蛋糕包裹起來

用小刀在上面划出劃痕

一個以假亂真的「法棍」躍然眼前

接著將紅白顏色的色素

滴入糯米團內

混合以後拉成長條

切割

將它們一個個彎曲後

做成了「蝦仁」

綠色和橙色的羊羹做成的圓形食材

切開

做成了「南瓜」

「藕片」

西藍花、火腿腸、蘑菇

竟然都是假的……

最後用糯米粉、砂糖、生奶油

做成一鍋「乳酪」

岡本的作品

西式野餐便當—乳酪火鍋

就大功告成了

簡直是細節不敢多看系列

這個肉貝和蝦也太QQ彈了吧

無辣不歡的日美醬表示

非常想嘗試

家人共享便當

第二位叫做松田的選手

他製作的主題是

家人可以一起享用的便當

看這日式的便當盒

大概就可以腦補出畫面了

首先他用

白色和綠色的羊羹

澆在事先刻好的紋路板上

定型

成品竟然是鋪在食物下面的生菜

淺褐色的練皮拉絲後做成球形

裹上醬汁做成

「肉丸」

將

彎成V形的練皮用火機燒制

畫上紋路變成

「雞翅」

就連這

「玉米」…

的粒也是一粒粒「種」上去的

松田的作品：

一家人可以享用的日式便當

漸漸已經成型了

「章魚」還戴上了小帽子

這樣的便當簡直老少皆宜

不僅照顧了孩子們的喜好

也迎合了大人的口味

顏色也十分豐富

看完以上兩位選手的作品

你現在相信這些便當

是由澱粉、雞蛋、羊羹做成的了嗎？

兩份便當你更喜歡哪一份呢？

-END-

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