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小米粥、山藥、麵條養胃?錯!「真正養胃」的方法是這個

(圖源:全景網)

人們常說的「養胃六寶」,其實有些坑人!

/白粥/

粥,不一定養胃!

煮的稀爛的白粥,只有在「吃不動飯」的時候吃才是好的,適合腸胃消化功能調整期間食用,例如對於胃酸分泌不足、做了胃腸手術、胃腸功能敏感等疾病的人,算是「養胃」的。

但是,對於有胃反酸或嚴重胃潰瘍的患者來說,長期吃軟爛的白粥,會加重癥狀。胃消化其他食物的能力也會退化,反而不利於腸胃健康。

/山藥/

山藥的口感綿密、糯又黏,所以就養胃嗎?

不不不,據說是因為山藥富含多糖,而多糖對於胃黏膜有保護作用,所以才說山藥養胃。其實吧,要達到臨床上多糖對胃黏膜起的保護作用,靠日常吃了一點點山藥是遠遠不夠的,估計吃到撐死也不太夠,既然劑量達不到,那養胃的效果也就沒有了。

/饅頭/

愛反酸、燒心的胃病患者,不宜喝太多粥,以免刺激更多的胃酸分泌,但是可以多吃饅頭這樣的食物。

但是,最好選擇少油少糖的,另外也不能一次性吃太多,否則容易引起胃脹。

(圖源:全景網)

/蘇打餅乾/

胃酸過多的時候,連醫生也推薦蘇打餅乾給胃病患者,這個肯定是養胃的了吧。

Emmmm.....蘇打餅乾因為添加了鹼性蘇打粉,可以中和胃酸,減緩胃痛癥狀,對部分胃病患者來說是「頂好的」小零食。

但是注意了,蘇打餅乾並非那麼健康,其油脂含量在10%~30%不等,吃多了反而是負擔。

/豬肚/

以形補形,吃豬肚所以能養胃?

就算豬肚再好吃,它也僅僅是普通的肉類啊,並沒有養胃的特殊功效。而且按照膳食指南推薦,每天攝入的畜禽肉應為40~75克,吃豬肚要適量。

畢竟,豬肚的脂肪含量是不少的,吃多了容易胖。

/紅茶/

有人說「紅茶養胃,綠茶傷胃。」這句話有一定道理,因為紅茶發酵過,對胃的刺激性比較少。但儘管如此,也不能定義為:紅茶養胃。

畢竟,茶含有咖啡因,能促進胃酸分泌,對患有胃潰瘍的人來說,是會加重病情的。

說了那麼多,到底真正養胃的方法是什麼呢?

想養胃,要做的第一件事就是:不作!

(圖源:全景網)

很多時候,傷胃的事情都是由於「作」而引發的。

而要保護胃的話,最起碼要做到「不作」,以下幾件事情是你要注意的。

1、不餓肚子

記得按時吃飯,規律飲食,不要飽一頓餓一頓,腸胃可經不起「一會兒餓一會兒撐」的折磨。

2、少吃刺激性食物

吃香喝辣的也講究體質,如果吃了冷的、辣的容易胃痛,那就說明腸胃比較敏感脆弱,最好少吃這些刺激性的食物。

3、保持飲食衛生

發霉變質的食物不要吃,小心食物中毒;另外,飯前便後記得清潔雙手,小心幽門螺桿菌感染引起慢性胃炎。


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