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包菜最好吃的做法,加上這個食材,開胃下飯,拿肉都不換

包菜最好吃的做法,加上這個食材,開胃下飯,拿肉都不換,一起來學習看看吧!

包菜最好吃的做法,加上這個食材,開胃下飯,拿肉都不換

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需要準備的食材有:包菜、粉條、蒜子、生薑、彩椒、香蔥

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1.將粉條提前用熱水泡發開。

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2.包菜清洗乾淨後對半切開,將中間的老根去掉,再切成絲。

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3.將包菜絲放入鹽水中浸泡一會兒,再用清水清洗乾淨控干水分備用。

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4.將泡發好的粉條切長段、生薑和蒜子分別切末、彩椒去籽後切絲、香蔥切長段備用。

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5.鍋中倒入適量食用油,油熱後下入姜蒜末爆香,香味出來後下入彩椒絲翻炒片刻。

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6.接著下入包菜絲翻炒一分鐘,微微炒軟一些。

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7.翻炒一分鐘後下入粉條,加適量鹽、生抽、醬油繼續翻炒均勻。

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8.炒至包菜變軟後下入蔥段,翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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9.包菜炒粉條就做好了,開胃又下飯,做法簡單又家常,希望大家能夠喜歡!

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