名字叫姜其實不是姜的1種果實，放在肉里味道更香，去腥效果好

在大自然界有很多出自於咱們身邊周遭的那些生物，其中就有不少的生物變成了咱們人類口中的美味食物，除此之外咱們人類還專門為這些生物起了名字，劃分成了很多不同的種類，這也使得很多大自然當中所見到的野味變得井井有條起來，不知道你們有沒有誤認過哪一種大自然當中見到的果實呢？

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生薑這個種類的果實在咱們看來是再熟悉不過的了，不過在大自然的環境下倒還真的有這麼一種果實，它的名字裡面有提到姜這個字，可是當咱們深究下去之後你們馬上就會發現，其實這種果實的真實身份和生薑還是有一定區別的，這讓好多的吃貨小夥伴們都比較好奇了，你們知道我說的這種「姜」是什麼嗎？

你們可以看一下上面的那張圖片里的果實，這種果實就是咱們上面所說到的那個不屬於「姜」的沙姜，其實這種果實看起來長相倒是和這生薑有很多的相似之處，只不過是這種沙姜的分布地區比較小範圍一些，而且在好多的農村地方人們大多會到山野林間去直接挖點沙姜來代替生薑用。

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這種沙姜的味道比較火辣一些，比起普通的生薑辣度可能會提高不少，就好像是老的生薑那種辣味，在新鮮的沙姜身上倒是十分常見的一種現象。而且在好多識貨的吃貨們看來，與其去菜市場買那些普通的生薑，一些人還是比較喜歡找山裡人買點天然野生的沙姜吃。

而且這種野生的沙姜還是個非常不錯的藥材來著，通常是用新鮮採挖出來的沙姜洗乾淨晒乾了之後，切成一片片小段狀模樣來入葯，主要用於驅除寒氣等等方面，是中藥裡面一味不可或缺的良藥。除了沙姜身上的藥用功效之外，在這種果實身上的去腥味的效果也是要比普通的生薑好很多的。

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最後這是小妖我用沙姜製作出來的一道炒鴨肉，在新鮮的沙姜的配合之下，我把這一道鴨肉的滋味做到了一種非常美妙的滋味。如果有用沙姜來做菜的吃貨朋友們，你們對它還有什麼看法的話，也請你們把自己的想法發送到評論裡面來參與討論喲~

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