春天就別吃白菜了，它的維生素比白菜高3倍，只要一塊多錢一斤！

春天就別吃白菜了，它的維生素比白菜高3倍，只要一塊多錢一斤，沒錯，這個菜就是土豆，小廚是一個土豆控，一年四季家裡常備土豆，從年頭吃到年尾，妥妥的家常菜，土豆看著普通，營養卻不一般，土豆是維生素C含量最高的蔬菜，比大白菜高3倍，每天適當的食用一些土豆，所攝取的營養價值卻是其他食物的好幾倍。大部分人太了解它的營養價值，所以實有點可惜的。

土豆不僅營養好，並且價格也親民，一塊多錢一斤，最貴的時候也不過兩塊多錢一斤。 家家戶戶都吃得起。 不知道吃什麼菜的時候，來一個土豆，就能整出一道下飯菜，不管是炒，拌，燉都好吃，今天小廚帶給大家帶來一種非常入味的吃法。大家做來吃喲。

【土豆燉雞翅】

食材：土豆，雞翅，生薑，大蒜，生抽，老抽，黃酒，干紅椒，食鹽，食用油，

做法：

1、把雞翅洗乾淨，對半剁開，加生薑，料酒抓勻腌15分鐘去腥。

2、腌雞翅的時候，把土豆刮皮，洗乾淨，切成滾刀塊。

3、雞翅腌好之後，用廚房紙吸干水分，熱鍋熱油，放入雞翅煎至兩面上色。

4、倒入土豆，放食鹽，不斷的翻炒，翻炒至土豆表面變軟。

5、倒入半瓶黃酒，加生抽，老抽，干紅椒一起大火煮開。

6、改中火慢煮20-25分鐘就可以了。色澤漂亮，滿屋漂香，土豆比雞翅都入味，好吃。土豆的維生素十分的豐富，吃一個土豆等於吃十個蘋果。會吃就是賺到。

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雷小廚：多平台原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超5個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！

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