父女雙雙查出腸癌，醫生感嘆：這「貨」吃多了，很容易招癌上身

在日常生活中，一些小細節或許就成了引起腫瘤的最主要殺手。飲食與癌症有著密切的聯繫，在日常的生活當中我們常常會聽說某些食品被稱之為垃圾食品，某些食品含有大量的致癌物質，可是在平日里與我們接觸最頻繁的一些具有極強致癌的食物，大家又了解多少？近期一則父女雙雙查出腸癌的新聞刷遍了朋友圈，小編提醒：這「貨」吃多了，很容易招癌上身！

麻辣火鍋

相信很多人都喜歡吃麻辣火鍋，火鍋不僅口感豐富，還可以暖身驅寒，但是經常吃滾燙的麻辣火鍋，也是會加重腸道疾病的。首先麻辣火鍋的湯底中含有大量的草酸和亞硝酸鹽，這些有害物質會增加致癌的風險。重口味會對腸道造成嚴重刺激，久越久只會加重腸胃的負擔而引起腹瀉，甚至會導致腸癌的發生。

鹹魚鹹菜

在我國，幾乎家家戶戶都有腌制鹹魚、鹹菜，這些腌制後的食物不僅好吃，而且可以保存很長時間，簡直一舉兩得。但是，好吃背後的代價卻是沉重的。研究表明，鹹魚鹹菜中含有大量的亞硝酸胺類混合物，長期食用腌制食品，誘發鼻咽癌的概率是正常人幾十倍。所以為了健康考慮，停下吃鹹魚的筷子吧！

油炸食品

食物經過煎炸過焦後，會產生致癌物質多環芳烴。而咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生大量的致癌物。

爆米花

爆米花在製作過程中，鍋爐的鉛會滲透到爆米花中。每500克爆米花含鉛量可達到10毫克，尤其是對兒童的造血、神經、消化系統有巨大傷害。從店裡購買的剛加工好的爆米花需要先透透氣，然後再吃，這樣子對人體造成的傷害不會太大。

好了，今天這篇有關於食品安全方面的文章就分享到這裡了，也希望大家能夠多多重視這些方面，畢竟身體健康對於我們來說是非常重要的，生命只有一次千萬不能揮霍。

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