孩子視力不好？多用這東西和雞蛋一起炒，讀書再苦視力也會很好！

導語：「孩子視力不好？多用這東西和雞蛋一起炒，讀書再苦視力也會很好！」

隨著現在經濟的發展，家中越來越多的孩子，在很小的時候，就已經會玩手機了，玩平板，看電視。但是隨著而來的是許多的孩子，年紀輕輕，眼睛上面的鏡片，卻是比什麼東西都要厚！現在的孩子近視，已經出現普遍的低齡化了，再不好好的關注孩子的視力問題，以後將會發展得更加的嚴重。

近視可以分為遺傳性近視還有後天形成的，不管是怎麼樣的，若是出現了近視的現象，就更加的需要去愛護眼睛。若是一直都將眼睛保護得很好嗎，一直都不會，更是需要提前做好預防，讓近視永遠來找不上來門！

今天就來給大家分享一種菜，這個菜可以跟雞蛋炒，對孩子的眼睛，有著很大的作用。這就是以前在農村可以經常見到的薺菜，薺菜是一種野菜，但是食用的價值很高，更是有人將它稱為「神丹草」，可見是多麼的神奇了。

薺菜跟雞蛋一起搭配，比起單獨食用雞蛋的營養價值高出很多了。而且在薺菜中的纖維素很多，可以很好的促進腸道的蠕動，也是具有潤腸通便的作用了。更加神奇的是，這些食品還可以提搞人體的智力，促進人體的新陳答謝。

薺菜中飽含著的纖維素，不僅僅可以潤腸通便，還可以讓帶走腸道中的一些油脂，可以達到一個很好的促進消化，從而達到減肥的目的。而薺菜炒雞蛋中飽含的營養，也不至於使得人體中的營養不夠，多吃薺菜是可以很好的達到一個降低油脂的功能。薺菜還可以很有效的幫你趕走身體中的癌細胞，可以減低胃癌還有腸道癌的發病率。

薺菜這麼的好，是不是可以經常的吃呢？答案是當然是的。但是薺菜在食用的時候有幾個注意的事項：

1、 薺菜最好是先用水給焯一下，去掉食物中過於的草酸，這些草酸會妨礙我們對於礦物質的吸收，所以不管是什麼做法，都應該先焯一下水。

2、 薺菜在食用的時候腸胃虛寒的人，都減少食用，甚至是不可食用的；腎炎還有腎結石最好也是不要食用薺菜，如果一定要食用的話，一定要先焯水處理也可以。

3、 孕婦也不可有食用，薺菜裡面含有的一些元素，雖然對人體是有益處的，但是對於孕婦來說，很有可能會影響胎兒的發育，嚴重的可能導致胎兒的畸形！

薺菜只是一種野菜，平時在田野之中會經常見到，不知道你們在日常的生活中，有沒有食用過這種菜呢？

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