花藝 | 花藝還能這麼玩？簡直是視覺與味覺的雙重盛宴！

在生活中，花藝總能給人帶來美的享受，花藝不僅好看、好玩，其實小編想說花藝也是非常好吃的！

「好吃的花藝」就是今天的主角——蛋糕花藝，今天就隨小編欣賞一番好吃的花藝作品吧~

在進入正文之前，先放幾張美圖「解解饞」~

說到蛋糕花藝，首先不得不提的就是前兩年就已經火爆一時的韓式裱花了。韓式裱花色彩繽紛絢爛，花朵形狀和色澤大都源自天然，不追求刻意的工整，整體浪漫唯美。

韓式裱花的優點都有什麼，首先就是顏值了。韓式裱花獨具匠心的技術賦予了這些美麗花朵不同的生命。

這種裱花形狀的模擬度極其的高，是動物淡奶油甚至植脂奶油都不能達到的，它使用的是專業的韓式奶油霜,奶油糖霜是烘焙中一種經典的基礎食材。

如果細分又可以分為英式，法式，韓式等。但主要的區別也只是在口感上稍有不同。但無疑它們的主要配料有些相近，以無鹽黃油為主，輔助有糖，雞蛋等等。

獨具匠心的裱花技術賦予這些奶油霜花朵真實的生命，嬌鮮欲滴的花朵，彷彿可以聞到花香!

除了韓式裱花，真花也被用在了蛋糕的製作中。讓鮮花開在蛋糕上，一出場就吸引了無數人的眼光。

鮮花和蛋糕結合，不但充當了觀賞的價值，高顏值逼格滿滿，而且滿足我們對「色、香、味」俱全的需求，既有顏，也有美妙的口感，讓你無法拒絕的優點它統統都有！

鮮花蛋糕小貼士：

1. 鮮花的選擇上，一定要無毒無害。
2. 鮮花使用前一定要清洗乾淨，如果鮮花要接觸到蛋糕奶油的地方，記得用鹽水加檸檬汁泡一會兒。洗乾淨用紙巾吸干表面的水份，有花粉的記得清理掉。

不管是什麼場合，蛋糕總是在不同場合扮演著重要角色，生日、慶典、派對、婚禮......最後就讓我們一起去看蛋糕花藝在各種場合的應用吧~

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