11個廚房細節一定要注意，千萬別讓廚房成了你家的敗筆！

廚房設計的好壞會影響我們做飯人的順手，如果廚房弄得亂糟糟的，我們也不願意在廚房做飯。為了讓一家人飲食的健康，一定要將廚房設計合理，也可以避免我們廚房油膩不好清理，那麼什麼樣的廚房是好的廚房呢？趕緊來看一看吧！有了這幾個廚房設計，我們就能在設計廚房的時候，不留有遺憾。

1、廚房操作台最佳高度

很多人，進廚房時元氣滿滿，洗菜，切菜，炒菜，顛勺，刷鍋，清理檯面……一套整下來累的不行，好菜在桌上也沒興緻吃飯了。燒飯這麼累，多數是操作台高度沒做好，科學反覆試驗得出，廚房操作台的高度一般為85～90cm最佳，這個高度正好是身高1．6米的女主人手臂自然抬起的高度。

2、靜音水盆

洗菜嘩啦啦的流水聲是不是能挑起你細微的情緒躁動？此刻，靜音水盆服務你。在水槽下面安裝一個低噪音廚餘垃圾處理器，它能利用離心力將食物粉碎排入下水道，操作便捷且無噪音。安安靜靜的洗菜是不是更舒心？

3、抽拉式水龍頭

360°無死角的清潔龍頭是廚房的必備神器。好的水龍頭必須靈活，拿哪裡都行，而且還可以抽拉，一般最好能抽拉出15mm，怎麼沖洗蔬菜都可以。

4、吊櫃的高度

說完檯面，來聊聊吊櫃的高度。根據中國平層房子的層高，一般吊櫃在離地拔起1．6米的位置以上最佳，如果低於1．5米，不僅影響廚房操作空間，而且廚房會顯得局促壓抑。吊櫃一般分成兩格，下格的東西要滿足1.6米高的人很輕鬆地拿放。

5、牆櫃設計為向左雙開門

側門開的好不好，嚴重影響體驗。根據人體功能學原理，一般操作區左上位置的牆櫃設計為向左雙開門，且內部是相通的，方便收納尺寸超過單扇門的較大物品；操作區右上位置的牆櫃設計為向右單開門，這樣拉門比較順手。

6、智能拉籃

智能拉籃，輕輕一碰自動彈出，不用受重物困擾，拉也拉不出來，拉出來還擔心拉壞，這樣的尷尬將不復存在。另外，在預製區和操作區連接部位，可以設置180°甚至270°雙層旋轉底櫃或轉角拉籃，充分利用轉角空間，一厘米也要利用到極致～

7、油煙機

油煙機不管是頂吸式還是側吸式都可以，根據自己喜歡的來。頂吸式安裝高度在距離灶台的65－75cm間；而側吸式油煙機底部距離灶台距離可以更近，一般在35－45cm間，這是硬指標，不要錯過。

油膩膩的灶台牆面擦也不好擦，洗也洗不下去，這個困擾是很多人的痛！所以，您在裝修時，灶台牆、檯面一定要選擇便於清潔的材質，這樣才能避免後顧之憂。

8、廚房背景牆材質的選擇

油膩膩的灶台牆面擦也不好擦，洗也洗不下去，這個困擾是很多人的痛！所以，您在裝修時，灶台牆、檯面一定要選擇便於清潔的材質，這樣才能避免後顧之憂。

9、磁性吸附刀具架

無需掛鉤，配有懸掛式磁性吸附刀具架，方便刀具的整理分類，同時也避免了細菌的滋生，乾淨衛生。

10、帶開關的插座

廚房操作，手經常是濕的，為了避免危險發生，最好裝預留帶開關的插座。插座要設計距離水槽邊緣80㎝，這是一個反覆試驗過的既能避免水花濺到，而且為準備區預留了足夠空間的黃金距離。

11、智能蒸箱

蒸是中國傳統的烹飪方法，非常健康。獨特的無壓蒸汽烹飪，可以讓上下層同時烹飪的蔬菜和海鮮不串味。相比較於微波爐對食物內部水分的破壞、輻射問題，更健康環保。

以上就是小編給大家分享的12個廚房細節，在我們廚房設計的時候是一定要注意的。廚房的細節很多，我們一不注意，就會給我們留下很多以後的失誤。為了讓我們以後做飯更加的方便，不留有遺憾。方便我們以後清理廚房，就一定要注意廚房的設計。

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