中老年人：最好別碰這些食物，不僅增血脂，還易患老年痴呆

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老年痴呆是很好多老年人擔心會患上的問題，除了堅持鍛煉身體、經常用腦以外，飲食上的注意也是預防老年痴呆的關鍵，在日常生活中，一些含有導致老年痴呆的成分都隱藏在我們常吃的食品之中。比如海產品中的海蜇就含有大量的明礬，這是因為在加工海蜇的時候為了脫水和去除海蜇的毒性，所以海哲中都會使用明礬，明礬就是硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽，而食用過多明礬會危害人體健康，人體在吸收了其中的物質就很難排出，長期食用會造成記憶力減退、抑鬱、煩躁，嚴重的還有老年痴獃等可怕疾病。

其次是油條、油餅這類人們經常吃的早餐很多人都知道含明礬，所以很多人就不敢吃了。

其實不僅僅是油條含有明礬，現在很多為了使食品口感順滑裡面就都有使用泡打粉，而泡打粉中大多數就也含有明礬，如米粉、涼皮、粉絲都是為了勁道爽滑的口感而含有大量的明礬，如果要吃的話一次盡量不要超過50g。除了這些還有含大量 亞硝酸鹽的腌制食品、含有一定量鉛的松花蛋等，都是容易造成老年痴呆的食物，你記住了嗎？

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