淺淺小溪里藏著許多小東西,都是各種野味,看看老農是如何捕捉的
在鄉村地區的野外,很多時候我們都能看到各種各樣的人們忙碌的身影,經常能看到的就是忙活農活的人;而除了這些人之外,還有一些人則是在野外這塊自然氣息十分濃郁的地方忙碌著,這些人所忙碌的內容就是搞野了,不知道小夥伴們有沒有參與過呢?
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這不,一位老農大叔就趁著空閑的時候,專門來到了田邊的益處小溪這裡,準備要從裡面捕捉一些好吃的野味,這些野味就是藏在水中的河鮮了!到底都有些什麼呢?就讓我們跟著老農一起來看看吧!
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老農來到的這條小溪,是位於田邊的,水質十分的優秀,因為是從山裡面引來的山泉水,目的是用來灌溉農田的。不過因為農田目前是不需要灌溉了,老農就打算來這條小溪裡面看看能不能抓到什麼不錯的野味了,畢竟去年老農才抓到了挺多的。
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而這一次,老農的運氣依然不錯,剛來到小溪裡面沒多久就抓到了圖中看到的這條野味,不知小夥伴們認不認識呢?這條小魚就是塘角魚,一種鄉村野外很常見的水中野味,其肉質鮮嫩無比,味道鮮甜,是很受歡迎的一種野味美食,一點也不亞於泥鰍或者黃鱔這樣的王道野味。
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不過呢,要捕捉這些塘角魚也不是一件容易的事情就是了,像老農這次抓到的這條也只是因為運氣好剛好碰上而已,才能夠這麼快的就抓到它。在這之後,老農便開始在已經漸漸沒水流動的小溪裡面挖泥土,因為塘角魚也和泥鰍一樣會鑽入淤泥裡面,所以要通過這樣的方式來捕捉它們。
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老農這邊的話,畢竟不是第一次捕捉了,所以手腳相當的利索,很快的就挖開了一大片的淤泥,從裡面抓到了好幾條的塘角魚,收穫是相當豐富的;除了塘角魚之外,老農也抓到了其他的一些小魚兒,是比較常見的一些小河魚,也是很好吃的野味之一。
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最後經過一番操作和搜尋後,老農的收穫裡面,抓到最多的就是塘角魚,剩下的就是幾條小河魚。有了這樣的收穫,老農今天也算是可以回家休息了,準備做點好吃的來犒勞下自己,而這些抓到的野味則會先拿到自家的魚塘裡面養起來,養到比較大的時候再用來料理就可以了。
如果是小夥伴們的話,有如此的野味收穫,會想要做成什麼樣好吃的美食呢?
※海邊的海水有點渾濁,對於小伙來說不是什麼問題,抓到很多好東西
※大叔抓魚到市場上賣,卻遇見了人們正在製作紅魚乾,你有見過嗎?
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