它被稱「最嬌貴水果」之一，果肉還易藏蟲子，但很多人就好這一口

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以前一到假期，就喜歡跑到農村的山上面，因為那裡可以看到很多不同樣的野生植物，不僅僅有這些特殊的產品，還有許多是農民們自己種植的農作物也在山上，包括一些蔬菜或者是其他瓜果種類，不同的果樹等等。要是剛好有住在山上的農民朋友，他們就喜歡在自家的院子里種滿了像桃子、枇杷之類的水果，每當到了豐收的季節，景色就特別壯觀。

我們也知道，不同的地區盛產的水果不一樣，所以就想在眾多的水果中尋找一樣獨特的品種，分享給大家。不知道大家有沒有見過個頭非常小，在很久之前很多人都不敢吃，現在卻是有高追求的人最喜歡的水果，然後能夠一口吃一個，味道酸酸甜甜的水果，沒錯這種就是渾身都沒有皮的楊梅了。它被稱「最嬌貴水果」之一，果肉還易藏蟲子，但很多人就好這一口。

雖然楊梅的果實很小，外皮上面還有像刺一樣的東西，但是在城裡要賣到每斤42元的高價！許多人都不嫌清洗的麻煩，高價買回家品嘗，其實楊梅的果肉是裸露的，這就意味著在清洗的時候必須很認真，不然一不小心就會把小蟲子都吃進肚子里。所以在清洗的時候就要增加一道工序，用鹽水把果實簡單的浸泡幾分鐘，把裡面的蟲子都吸引出來，再用清水去沖洗，口感依舊不會差的。如果是見過構樹的果實的話，應該第一眼看到楊梅的時候就會混淆，它們長得太相似了。

楊梅在我們的國家分布的還不算廣泛，就是在兩廣地區能夠大面積的看到，在種植的過程中，我們能夠發現，它的顏色變化也很有特點，從呈現出來的鮮紅，變成深紅，從視覺上就給人一種衝擊，口感酸甜都很符合。而且據我所知，這種水果還不止可以直接就用來食用，而且還能夠做成各種能夠止咳的蜜餞，果脯等等東西，味道真的特別好。

在農村對於楊梅的吃法就跟城市的不一樣，老農們喜歡用楊梅來釀酒，我想已經有很多人都嘗試過這種酒的味道了。除了做成果酒之外，還能夠製作成果醬，用來蘸著吃或者是直接當成甜品吃，味道都不會減弱。

這種能夠有多種吃法的水果，食用價值不言而喻，然而還有許多的好處能夠帶給大家，對人體的健康也有很大的作用。楊梅這種植物種植起來也不難，因為它喜歡那種酸性的土壤，生長所需要的條件都跟柑橘很像，只是在收成的時候比較複雜，它的果實非常小，而且特別容易損壞，只能是一顆一顆摘下來。它被稱「最嬌貴水果」之一，果肉還易藏蟲子，但很多人就好這一口。

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