山竹裡面有「黃漿」是壞了嗎？還能吃嗎？喜歡吃山竹的人不妨看看

現在生活越來越好了，很多人對物質要求也有所提高，而對美食的追求也越來越高了，只要好吃的，又有營養的基本都會花錢買來吃，就算有點小貴，也會為了滿足自己的食慾，也會買一點來嘗嘗。

每年到了3月份，就會有很多水果和大家見面了，如果以往陽光好的話山上的果子也會爭先恐後的長出來，每一種都會讓人垂涎三尺。就比如這一種，它生長在熱帶，只要它上市，就算貴，也會很快的被一搶而空，它就是人見人愛的——山竹。

雖然很多人喜歡吃山竹，可是有些人也會遇到一種尷尬的局面，有一些人買了山竹回家，可剝開一看，發現裡面有一些帶黃色的漿。很多人第一感覺就是這山竹壞了，不能吃了，不免發生抱怨，買了這麼貴的山竹，居然不能吃，下回一定要好好說說這老闆，做生意可不能這樣。有些人，以為壞了直接扔了，也有一些人，提著這些「壞掉」的山竹，直接找到老闆要求退貨。

水果店老闆在看了水果之後，表示無奈和哭笑不得，耐著性子解釋，其實山竹裡面的「黃漿」，並不是壞了，而是一種很正常的現象。這種現象是山竹的一種「免疫機制反應」，是因為山竹在生長的過程中，有可能受到了刺激，而分泌出的這種黃漿。而這種黃漿的作用是為了保護果肉不受損壞，換句話說是為了保護山竹的。因此，很多人雖然買了很貴的山竹，卻不懂得吃，扔了就真是比較浪費了。現在您應該知道了吧，山竹中帶有的「黃漿」，是可以放心大膽的吃的。

山竹你會吃了嗎？經常吃山竹對身體有哪些好處呢？

山竹幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴槤齊名，號稱「水果皇后」，山竹含有豐富的營養物質，含有大量的氨基酸、膳食纖維、維生素和礦物質，具有很好的養生功效。

促進腸道蠕動

山竹中因含有豐富的膳食纖維，如果經常吃點山竹可以起到促進腸道蠕動，從而改善便秘便秘，有利於腸道健康。

清熱降火

因為山竹屬於寒性水果，具有清熱降火、生津止渴、潤燥解乏等作用。而榴槤屬於熱性水果，吃多了容易上火，而吃山竹可以消除吃榴槤帶來的燥熱感。所以，又有人把榴槤和山竹形象地比喻為「夫妻果」。

舒緩情緒

山竹中含有的B族維生素特別豐富，其中維生素B1的含量是很高的，而維生素B1還被稱為「好心情的維生素「。因此，經常吃點山竹可以保證大腦和神經機能的正常運作，避免因神經系統紊亂而引起的情緒不穩定和焦躁等癥狀，達到舒緩情緒的作用。

美容養顏

因為山竹富含維生素C，都知道維生素C是具有可以美白肌膚，抗皮膚老化的作用的，因此，如果有條件的話，不妨經常吃點山竹，特別是愛美的女性朋友，可以達到美容養顏的作用。

山竹的養生功效多，有條件的人不妨多吃點山竹吧！今天，再給愛美的女性朋友介紹這款自製的山竹面膜，也能夠起到美容養顏的作用！

山竹全身是寶，比如說吃山竹時一般會把山竹殼丟掉，其實山竹殼也是很好的寶貝。因為，山竹殼裡面的含有大量的花青素，可以延緩衰老。我們可以用山竹殼來製作面膜，首先新鮮的山竹殼搗碎，滴入少許橄欖油，然後再加入酸奶攪拌均勻外敷在臉上。這樣能有效預防皺紋和斑的出現，還能有效的去除粉刺，還能美白，達到美容養顏的功效。

註：圖片來自網路

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