吃過天津餃子後，才知道自己以前吃過的餃子都弱爆了！

中國的餃子文化是博大精深的，我們中國人逢年過節都會吃餃子，因為餃子的出名，就連外國人都特別造了一個詞條來形容中國的餃子「dumpling」，從小學的時候就已經會了這個英語單詞。

一般人來說，最喜歡吃的餃子莫過於三鮮餡的，韭菜雞蛋還有蝦仁，有的包的是大蝦仁，有的包的是小蝦米，中國人的生活再如何便捷，餃子這一食物，大多數人家都還是選擇要自己包的，幾乎很少有買現成的。

除非是平時日常想吃的時候沒有做，要不然如果是過節，餃子絕對都是自己家做的，餃子也不只是只有煮餃子這一種，還有煎餃子，蒸餃子這很多種吃法。

但是即便是你吃過再多種類的餃子，在你吃到了天津的餃子之後，你都會覺得自己以前吃過的餃子簡直是弱爆了，之前就有網友曬過天津的餃子，製作起來超級麻煩，但是賣相卻不錯。

自己嘗試過之後，真的發現天津餃子簡直就是餃子之中的王者，這就是天津的素餃子，就天津話描述就叫作津味素，也就是全都是素材，有豆芽，豆乾，香菜等七八種餡料。

而且每一個餃子的餡料也都是幾乎一樣大的，津味素在天津的地位其實就有如豆汁，焦圈在老北京人心中的地位一樣，誰也不能夠阻擋人們吃京味素餃子。

你們吃過這種餃子嗎？你們覺得怎麼樣呢？

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