大媽把西紅柿塞瓶里，不放半滴水，一年後拿出成品，服氣了

西紅柿，咱們都不會陌生，平日里吃西紅柿，多數人會選擇炒個雞蛋，或者是打個湯啥的，這應該是最為新鮮的吃法了，可是對於那些真正的西紅柿愛好者而言，若是到了西紅柿的淡季，就非常的痛苦了，畢竟市面上出現這種蔬果的幾率就會大大的減少嘛

於是一位大媽就發明了這樣的一種保存西紅柿的方法，只需要將西紅柿塞到罐子里就可以了，而且半滴水都不用放，將其封存一年，結果讓人大感意外，這種新奇的保存西紅柿的方式，估計即使是出身於農村的人也都沒有嘗試過吧到底是啥樣的呢？咱們一起來瞅瞅就能夠知道了

這便是在國外非常流行的腌西紅柿了，老外愛吃的番茄醬是咋做出來的呢？首先會準備五斤西紅柿，將其洗凈，切薄片，然後將其中的水分烘乾，最後留下來的則是像下圖中所示的這種西紅柿干。沒有了水分的西紅柿，就如同紅棗一般。不過將西紅柿烘乾可不是一時半會就能完成的

通常來說都是需要十個小時左右的時間的，裝西紅柿的玻璃瓶肯定是需要經過清潔的，然後往其中加入黑胡椒、鹽等等一系列調味料，這個過程是不需要加水的，只需要加入植物油就可以了，就到了下圖中的這個情況了。與油混為一體的西紅柿，看上去是十分誘人的

一切準備工作就緒之後，接下來需要面對的，就是漫長的等待過程了，因為想要得到一罐合適的美味的腌制而成的西紅柿，需要將其靜置一年左右的時間，最終的成品，咱們可以看到，西紅柿已經完全失去了原來的樣子，變成了一罐如同是辣椒醬一樣的東西

拿來抹麵包吃的話，想想味道應該還是挺不錯的吧，聽說過腌蔬菜的，你見過腌西紅柿的嗎，最終得來的便是這罐看起來便十分可口的西紅柿醬了，不知道大家是否嘗試過呢？我是小拾，歡迎大家的關注以及點贊哦

【註：本文圖片來源於網路，為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲。侵權必究！】

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