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吃魚讓寶寶更聰明,但這3種魚,只會傷害寶寶的智力發育

從小到大我都不是很喜歡吃魚,但是我的父母卻很喜歡做魚。因為魚類又好消化,也有營養,尤其是對於孩子的腦部發育有著非常好的促進作用的。但是很多人光看到了吃魚的好處,但卻忽略了一件事,那就是如果吃不對的話對於孩子的傷害是非常大的。尤其是這3種魚,是很不適合孩子吃的,爸媽們要多注意了。

烤魚/炸魚

本身魚是非常有營養的一種食物,但是經過了高溫烤或者是油炸的魚類,其自身的營養已經在製作的過程中大量流失了。而且最為重要的是,魚類中本身有益於孩子的智力發育的不飽和脂肪酸,在烹飪的過程中很容易變成反式脂肪酸。對孩子的大腦和心血管有著很大的傷害。

野生捕獲的魚

有的父母有垂釣的愛好,喜歡自己沒事就去釣釣魚,釣到的魚也就拿回家吃了。但是值得注意的是,這樣的魚其實是非常的危險的。因為沒有經過檢測和管理,有可能存在重金屬超標的危險,其中還可能含有大量的寄生蟲。這樣的魚被孩子吃到肚子里,很有可能會受到傷害和感染。並且要知道的是,這種魚個頭越大毒素也就越多。

腌制的魚類

很多南方地區會把一些魚、肉等等腌制起來以便於存放。這樣的魚肉吃起來非常的可口,並且味道十足,很受小孩子的喜愛。但是其中有可能存在著過量的亞硝酸鹽,不僅會傷害到孩子的身體,最為重要的是會加重孩子的腎臟負擔。所以,對於這類的腌制食品,讓孩子偶爾吃一下就可以了,不能經常性的去吃哦。

並且吃完這些腌制的東西後,還要再吃一些新鮮的果蔬去幫助孩子更好的抑制身體中的亞硝酸鹽,最大程度的保護孩子的身體健康。

吃魚是一個很好的選擇,能夠幫助孩子變得聰明。但是吃不對的話還不如不吃,而在做魚的時候,建議大家也是可以購買鮮魚,然後採用清蒸的方式去做。這樣不僅能夠最大程度的保留住魚的鮮味兒,還能保障孩子的身體健康哦。

對於吃魚你有什麼好的推薦吃法?可以在評論區大家一起討論一下,給大家做魚的時候也能夠多一些的選擇。


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