2019茶山行日記5：麻黑——最具代表性的易武茶
1.夕陽西下，麻黑古茶樹靜默林中
《麻黑》是南茗佳人第2年製作，2018年南茗佳人《麻黑》古樹春茶，已經售罄。
因為有許多購買、品飲過的茶友還想繼續品飲，所以，2019年，我們又前往麻黑古茶園查看茶樹情況後，決定再繼續製作《麻黑》古樹春茶。
南茗佳人春茶小分隊在去麻黑古茶園的路上
說到麻黑，其盛名在外，是易武茶中，最廣為人知的扛把子。曾是貢茶之地，如今也是易武茶中產量、品質的頂樑柱。
麻黑古茶園和落水洞古茶園離的很近，但是風格迥異。
麻黑根本不麻也不黑，相反，它香氣高揚，甜柔細膩，喉韻溫潤寬廣。即使是第一次品飲，也會在入口的瞬間就被它俘獲。
2019《麻黑》茶湯
2.麻黑古茶園是家族繼承製
麻黑古茶園是麻黑村村民的祖先，發現、認養管理，然後一代傳給一代，這樣不斷發展下來的。
哪家的茶園是哪塊，早在爺爺的爺爺輩就已經分好了，所以這裡的茶園是家族繼承製。
麻黑古茶園實拍
3.林木環繞，生長環境優異，造就不一樣的茶滋味
麻黑古樹春茶，以甜柔細膩，香氣高揚，喉韻溫潤而著稱。
茶樹與蒼勁古木混生，處于海拔1470米左右，溫濕度適宜的山中，使得它的滋味呈現出非常不一樣的風格。
麻黑古茶園實拍
4.香氣高揚，喉韻溫潤寬廣
沒有品過麻黑，就錯失了半個易武；沒有品過麻黑，就不會感受到那種陰柔細膩，卻又剛勁的獨特茶韻。
麻黑在易武茶中算是獨樹一幟的代表，條索壯碩修長，茶芽滿批。
2019《麻黑》毛茶
遇水回軟，絲絲熱氣中，花香高揚隱約可嗅到茶花的淡香。
茶湯入口非常的糯軟甜柔，粘稠飽滿，輕柔的蜿蜒於唇齒間，順滑咽下後，唇齒留香，生津綿潤持久，回甘從持續濃強。
2019《麻黑》茶湯
三泡茶湯咽下後，喉嚨中溫潤寬厚，舒適。糯甜、細柔的茶湯中含著花果香，呼吸間茶香縈繞。
你會在這一盞細膩糯甜的茶湯中，令自己靜下心。
2019《麻黑》葉底
5.存儲潛力股，1年已經有了很大的變化
《麻黑》是存儲的潛力股。經過南茗佳人親自倉儲驗證，2018年的《麻黑》古樹春茶，現在品飲，轉化已經開始。
首先是茶湯的湯感，變得飽滿油潤感突顯，你含一口茶湯，以舌輕攪會發現它是稠糯油潤的。
茶湯中含著野蜜香，從初始的花香轉為蜜香突顯。喉韻依舊是溫潤寬廣，品飲後幾乎沒有刺激感，整個人舒爽，如沐春風般。
2018《麻黑》
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南茗佳人產品經理-夏柒曦
寫於2019年3月4日 易武之夜
※2019春茶季，高性價比的「標杆茶品」會成為黑馬嗎？
※這樣過最有味！
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