豆腐蘿蔔早餐餅 讓孩子愛上蔬菜，一次三個不夠吃
美食
03-08
家裡面的孩子上學了，相信大家早上都有糾結 ，在家給孩子做飯，起太早，自己又要上班，根本顧不過來 現在給大家推薦一個省事的早餐，營養簡單
用料
蘿蔔 半根
豆腐 半塊
鹽 適量
蔥姜 適量
麵粉 50g
雞蛋 一個
橄欖油 1勺
芥藍苗（綠葉菜） 30-50g
原材料
白蘿蔔去皮切絲再切丁
放入碗中，加少許鹽，拌勻
豆腐放入大碗
抓碎
芥藍苗等綠葉菜洗凈切碎
蘿蔔攥干水分放在豆腐碗里，雞蛋、橄欖油、麵粉、芥藍苗碎、姜蔥末、一點點鹽也放在碗里，拌勻。可根據濕度增減麵粉。
做成球狀
不粘鍋放一點油，中火蓋蓋兩面煎5分鐘左右
表面金黃即可。
配上大米大紅豆粥 粥我們提前一天晚上做出來，第二天早上熱熱就能喝了
