血糖高的人，牢記晚餐「3不吃，2不喝」，血糖慢慢降下來

在曾經物質生活並不十分豐富的歲月中，人類的疾病也會根據生活水平的不同而產生不同的病症，因此民間也出現了多是富貴人家才會患有的「富貴病」，如高血脂、高血壓、高血糖等，這些病症往往集中於古代的富貴人家，也因此被稱為富貴病，然而現代社會隨著生活水平的逐漸增高，這些病症也越來越普遍化，其中以高血糖最具代表性。據資料顯示近幾年來高血糖的人群相比上個世紀的高血糖人群翻了數倍，並且趨於年輕化，很多二十歲的年輕人也會患上高血糖，甚至引發糖尿病以及心腦血管疾病，嚴重危害人體的生命健康。現在高血糖的數字仍然不斷的在翻新，而很多人在平時並不關注自身的血糖問題，只有檢查時才發現血糖的增高，這更需要引起人們的注意，需要人們多些關注自身的健康問題。

高血糖的快速增長讓人們擔憂，很多人因此也會談糖色變，認為高血糖就是糖尿病，其實高血糖並不等同於糖尿病，高血糖可以說是糖尿病的前期，高血糖空腹和餐後的血糖值（大於6或7.8）要小於糖尿病的空腹和餐後的血糖值（大於7或11），也可以說高血糖不一定是糖尿病，但糖尿病一定是高血糖，但不論是高血糖還是糖尿病給人體帶來的危害都是一樣的，都會出現「三多一少」的現象，即多吃、多飲、多尿和消瘦，長期的高血糖會引發糖尿病，也會導致身體的各個器官長期處於高濃度血糖中而出現感染、皮膚問題、眼部損傷、心腦血管疾病等併發症，很多高血糖人群還會並發高血壓、高血脂的現象，進而引起身體的極度不適，如頭痛、眩暈、失眠、四肢麻木等，加重各種併發症的病情。

血糖的增高不宜被察覺，而高血糖無論是已經表現出來的危害還是潛在危害都非常的多，控糖行動也刻不容緩，無論身體健康與否，都要積極調整和預防血糖的增高，才能預防高血糖帶來的諸多併發症，更好的保護身體的健康。因此高血糖以及併發症的預防也就顯得格外重要，想要預防血糖的增高，管住嘴是很重要的一個方面，自古就有病從口入的說法，高血糖也不例外。

根據臨床研究上的數據表明，高血糖的形成原因中一方面是人體攝入的碳水化合物過多而無法代謝造成的，另一方面是胰島素分泌的不足造成的，而大多數人是由於攝入過量的碳水化合物而運動不足造成的，只有少數人是胰島素原因造成的，這也說明了飲食的對於高血糖影響的重要性。人們的一日三餐的飲食中最重要的莫過於晚餐，晚餐吃什麼很多時候也決定了一個人的健康，民間也有「早餐吃好，晚餐吃少」的說法，而現代社會快節奏的發展導致很多人的三餐吃法是完全相反的，人們把晚餐做的十分豐富，要知道晚餐對於人體血糖的影響是很大的，這也導致了很多人的高血糖，尤其是年輕人的高血糖。想要預防和阻止血糖的上升，不僅是要管住嘴，更要管住晚餐的嘴，尤其是已經患有血糖高的人，牢記晚餐「3不吃，2不喝」，血糖自然也就慢慢降下來。

3不吃

一、不吃過多的高澱粉類食物

高澱粉類食物的種類很多，如米飯、饅頭、麵條、米粉等各種精製麵粉、米粉的加工食物，這類食物中的澱粉含量比較多，一次大量食用對於高血糖人群來說，雖然是複合糖分，但經過體內的消化吸收也會轉化成大量的糖原，增高血糖，因此高血糖人群應該嚴格控制食用量，尤其在晚餐時，避免過多食用，可以搭配粗纖維飲食，如玉米、南瓜、蕎麥以及各種粗糧等，飲食不可過於精細，才是有益健康的飲食方式。

二、不吃高糖類食物

高血糖人群最忌諱的就是高糖食品，高血糖人群本身的血糖就高，而高糖食品本身就是用蔗糖等加工而成，這類糖分往往是單糖的組成成分，可以直接進入血液而直接引起血糖的增高，如果再食用高糖的食物，無疑就是雪上加霜，不僅不利於血糖的恢復，還會加重病情。高糖食品很多，如甜水罐頭、糕點糖果、蜜漬果脯等，不僅晚餐不能當主食，日常飲食上也應該避免。高血糖人群晚餐可以吃一些水分大的蔬菜水果來代替喜愛的甜食，避免血糖的直接增高。

三、不吃含大量的高油、高鹽類食物

油炸食品以及腌漬深加工食品的口感和滋味普遍受到人們的歡迎，但這類食物並不適合高血糖的人群，油炸食品的高油脂本身就是高熱量食品，尤其是晚上食用，晚上的消耗量本身就很少，剩下的只能積蓄體內，造成體內脂肪和糖分的過剩，不僅會導致高血糖人群的體重進一步增加，也會加重高血糖人群的併發症，引發高膽固醇以及高血脂等病症，不利於血糖的恢復。而腌漬食品如鹹菜、火腿腸等高鹽分食品會誘發高血糖人群並非高血壓，也會加重病情，不利健康，飲食應該禁食，尤其是晚餐。

2不喝

一、不喝碳酸、果汁類飲料

現代社會由於工業的發達，飲料的種類也日益繁多起來，再加上廣告的影響和宣傳，也讓很多人愛上了飲料，尤其是年輕人，口渴機會都用飲料代替，然而這種方式是非常危害健康的，要知道飲料中的糖分是非常高的，尤其是碳酸類的飲料和果汁類的飲料，都會放入大量的蔗糖等甜味劑，這也是現在年輕人容易出現高血糖的一個原因。想要血糖降低，碳酸類的飲料以及各種甜味飲料應該戒掉，健康的生活應該從白開水開始。

二、不喝含酒精類飲品

很多人在吃晚餐的時候會喜歡飲酒，認為酒可以消除疲勞感，但對於高血糖人群來說，是不可以飲酒的，醫學研究發現大量的酒精不僅會升高血糖的數值，也會升高血壓及血脂的數值，因為酒精不僅是高熱量的飲品，還會干擾肝臟處理葡萄糖的進程，進而導致人體血糖的增高，這說明了無論高血糖人群還是糖尿病人群都應該避免酒精的攝入，杜絕飲酒以及含酒精的飲料。

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