公認的「刮脂」菜，瘦掉大肚腩，養顏補水，體重過百的不吃可惜了

當我們經歷一個寒冷的冬天，身體內有不少脂肪和毒素需要排除，而春天正好是養生的好季節，這個時候呢，我們要調整下飲食習慣，再適當的加強運動，這樣將身體內的毒素排出乾淨，腸胃變得健康了，整個人都感覺到清爽了，小饞貓今天為大家推薦一道家鄉菜，涼拌豌豆粉，做法簡單，口感也特別的好，公認的「刮脂」菜，瘦掉大肚腩，養顏補水，體重過百的不吃可惜了。

豌豆粉是小饞貓的家鄉美食，家鄉的人們也會經常自己製作豌豆粉，豌豆粉吃起來很清爽又非常的細膩，很受大家的喜愛，常吃豌豆粉不僅清熱解毒，還能刺激味蕾，促進食慾呢，這道涼拌豌豆粉，簡單快速幾分鐘就能端上桌，而且還能讓你越吃越瘦，很適合一些需要減肥養生的人食用，一盤菜才5塊錢的成本，好吃又便宜。

涼拌豌豆粉其實很簡單的，需要的食材就是豌豆粉，鹽，香油，醋，大蒜，小蔥，雞精，五香粉，生抽。第一步呢，先要把豌豆粉處理下，清洗乾淨後切成絲，放在盤中備用，將大蒜去皮拍碎，準備個乾淨的碗，把蒜末，蔥花，醋，香油，雞精，五香粉放進碗中，快速的攪拌下。

然後將調好的汁放在豌豆粉上面，用筷子攪拌均勻，等到食材入味就可以端上桌開吃了。

豌豆粉的營養價值很高，自身含有的蛋白質，維生素B，維生素C，胡蘿蔔素，微量元素，食用後對人體有著極大的益處，豌豆粉中的多種氨基酸，能夠被人體快速的吸收，提高自身的免疫力，加強抗病毒的功效，而且豌豆粉中的維生素A，有著預防近視，使眼睛越來越明亮，大家都知道豌豆有著祛除黑斑雀斑的效果，而豌豆粉就是豌豆加工而成的，所以呢，豌豆粉同樣有祛除雀斑，減少皺紋，美容養顏的效果，豌豆粉中的粗纖維含量較高，熱量又比較低，經常食用，不僅能夠幫助人體排出糞便，還能將吸附在體內的有害物質排出乾淨，這樣不僅腸胃變得輕鬆了，肝臟也變得健康了，很適合需要減肥養顏的人食用。

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