用電飯煲做美食，來一碗鹹肉青菜版的臘肉煲仔飯吧

不知道大家有沒有過野營的經歷呢，一想到春遊的時候，自己從家裡帶來食材，還有的又帶鍋，又帶柴火的，一通瞎忙，即使做的很難吃，但是吃起來還是很開心的呢，有的人是不會做飯的，也想跟著忙活幾下，最後做出來的還是生的呢。

但是呢這種開心的經歷真的已經不多了，能吃到的也都不多了，但是也沒關係，小編這就來教給大家一個差不多的做飯方法，這樣的話，根本不用等到開春玩的時候，就也能吃到這樣的食物了呢。

那到底要怎麼做呢，這就給大家來講講它的具體做法吧，首先把食材青菜，肉，大米準備好了，就可以開做了，第一步把肉切成塊，用料酒和佐料腌好，再弄一些鹹肉也切好，同樣青菜也要切碎。

第二步把鍋燒熱，再往鍋里放油，等油熱的差不多的時候，再把肉放進去，接著再放青菜，翻炒幾下，再往裡放佐料留著備用，第三步往鍋里放米，最好再放一些糯米煮，煮熟之後再把弄好的肉和菜都放進去，攪拌均勻再次把鍋蓋蓋上，煮好之後再燜上十多分鐘之後就可以吃了。

這樣簡單的幾步就把這個又有飯又有菜的食物做好了，根本不需要準備別的，一頓飯就輕鬆解決了，它還有一個有意思的名字，叫寒酸飯，這是最開始的一個叫法，尤其是在有新鮮青菜的時候，就更適合吃它了。

而它的這個名字，就是因為飯菜直接混在一起。沒有看起來那麼的豐盛而已，就得來了這麼個名字，但是不得不說，它的味道絕對是不差的，而且它吃起來對人還非常的好呢，這裡還要說的是裡面放的鹹肉，其實它原本是放香腸的，但是那個東西一般不太弄到純真的，所以就可以用自己做的鹹肉來代替呢。

說道這裡，就把這個菜的全部做法都說完了，不知道大家對今天說的這個感不感興趣呢，如果喜歡的話，不妨立刻動手做出來試試吧，它不僅好吃，做著省事，最主要的是還非常有意思，光看著就想吃上幾口呢。

最後還是要提醒大家一下，如果喜歡的話一定要保存好了，不然這種東西錯過了就很難再碰到了，以後想做都找不到，如果你連這個都沒見過，就更要學著做一下了呢，保證你會喜歡它的呢。

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