油麥菜好吃卻不能亂吃，春天吃油麥菜有一大禁忌，還很多人不清楚

油麥菜好吃卻不能亂吃，春天吃油麥菜有一大禁忌，還很多人不清楚

油麥菜大家都喜歡吃的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養物質豐富，是很多人都喜歡吃的一種蔬菜。

油麥菜含有較高的纖維和水分以及很低的熱量，對治療與預防便秘都有療效，減肥時可多食用。油麥菜具有豐富的纖維素和水分，可以有減肥預防便秘的作用。如果大家有睡眠障礙的話，不妨可以在睡覺之前用油麥菜榨汁喝，可以很好的幫助入眠。而且它對於緩解神經衰弱等也有很好的效果。油麥菜可以有補充甘露醇的作用，對於促進血液循環有好處，還可以提高人體的免疫力。油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用，有利於促進排尿，減少心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。油麥菜富含維生素A，能保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染，滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。

油麥菜雖好，也有禁忌：

胡蘿蔔也叫紅蘿蔔，是春季和冬季最常見的蔬菜之一。胡蘿蔔含在豐富的維生素A，這種維生素對保護皮膚有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到一個祛斑的作用。胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素進入人體後水解為維生素A。維生素A也叫視黃醇，能促進眼睛感光色素的形成，維持視覺正常功能。胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，有助於通便。常食也是好處多多，但是油麥菜和胡蘿蔔是不能同食的，二者同食會造成腸胃不適。所以大家要注意了。

你們都學會了嗎？

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