很多人喜歡吃的一道家常菜，好吃下飯，營養翻倍，做法很簡單！

吃腐竹可以幫助促進我們的身體發育。腐竹含有大量的鈣質，而且很容易被人體吸收消化，所以，多吃腐竹，可以預防骨質疏鬆，對於骨骼發育和骨骼保護方面都很有益處。

這道青椒腐竹炒肉片吃起來非常的美味，也非常的下飯，更重要一點的是，它的做法非常的簡單。

食材：腐竹4根、五花肉1塊、尖椒1根、蒜瓣2粒、姜1小塊、鹽、生抽、耗油、適量。

做法：

1、準備材料，腐竹提前泡發。

2、把腐竹切小段，尖椒切片。

3、五花肉切薄片，蒜切片，姜切絲備用。

4、鍋中放適量食用油，放入肉片，肉炒至變色，放入蒜片和薑絲煸炒出香味，再放生抽炒勻。

5、放入腐竹翻炒均勻。

6、放尖椒入鍋後，加少量的鹽和蚝油，少量的清水翻炒。

7、翻炒至尖椒變色。

8、很簡單吧。

愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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