飯桶宰相 酒桶祭酒 都是有本事的人
李大嘴 大嘴讀史
有一個成語「酒囊飯袋」,出自漢·王充《論衡·別通》:「飽食快飲,慮深求卧,腹為飯坑,腸為酒囊。」意思是只會吃喝,不會做事。
「酒囊飯袋」是個貶義詞,用來譏諷無能的人,但歷史上有不少超級吃貨,卻都是有本事的人。
今天說兩個有本事的吃貨,一個是「飯桶宰相」張齊賢,一個是「酒桶祭酒」陳敬宗。
張齊賢是北宋名臣,擔任宰相前後累計達到21年,能說會道,能文能武。
張齊賢最大的特點就是能吃,是個超級大胃王。
據《宋稗類鈔》記載,「張僕射齊賢體質豐大,飲噉過人。尤嗜肥豬肉,每食數斛。」
數斗大肥肉,這膽固醇指標要高到什麼程度,就不怕爆血管嗎?
《涑水紀聞》里記載了張齊賢年輕時候的一個故事。
當時,一夥強盜在一家小酒館大吃大喝,旁若無人,反正天高皇帝遠,老闆和小二戰戰兢兢,一般人紛紛避開,連正眼也不敢瞧。
餓慘了的張齊賢正在附近覓食,看見這一情景,居然整理整理書生的衣巾,大搖大擺走進酒館,彎腰做了個揖,「賤子貧困,欲就一飽。」哥們我餓了,搞點吃的吧。
強盜們很詫異,「秀才肯自屈耶?」你小子怎麼說也是個秀才,為啥要和我們強盜混到一起?
張齊賢一個馬屁順手拍上去,「盜者非齷齪兒所為,皆世之英雄耳。」你們都是大英雄,鑒定完畢。
於是,強盜們拉著張齊賢,一起吃喝,張齊賢神態自然,大碗喝酒,大塊吃肉,臨走時,強盜們還送了張齊賢不少錢物,又吃又拿,大包小包,肩扛手提,酒足飯飽地離開了,這伙食費可以吃好一陣子。
還是《宋稗類鈔》,記載了吃貨張齊賢的另一個故事。
淳化年間,張齊賢在政治鬥爭中敗下陣來,被貶到安陸州當一個小小知州,安陸州在今天的湖北鍾祥。
當地人早就聽說新來的知州是個吃貨,很想看看張齊賢究竟能吃到什麼程度。
一次宴會,廚子專門準備了一個金漆大桶,然後,張齊賢吃了一隻雞,廚子就往大桶里投進一隻差不多同樣大小的雞;張齊賢喝了一杯酒,廚子就往桶里也倒一杯酒;張齊賢吃了一盤子肉,廚子同樣往大桶里扔同樣的一盤肉……
張齊賢不帶喘氣地大快朵頤,廚子扔東西扔得膽戰心驚。
結果呢?「酒漿浸漬,漲溢滿桶」,再看張齊賢,拍拍凸起的肚子,志得意滿,啥事沒有。
大家都傻眼了,這也太能吃了吧。
張齊賢為什麼這麼能吃呢?《邵氏聞見錄》道出了其中的緣由:都是「窮」字惹的禍!
張齊賢三歲時候就碰到了兵亂,家裡很窮,吃了上頓沒下頓是常態,而隨著張齊賢年歲漸長,「半大小子,吃窮老子」,飢腸轆轆的感覺越來越強烈。
於是,每次有機會敞開吃的時候,張齊賢都奮勇爭先、奮不顧身,扶著牆開吃,扶著牆收工。久而久之,胃口越來越大。
這麼胡吃海塞,張齊賢居然也活到了72歲,實在難得。
陳敬宗是明朝初期的大學者,參與修編《永樂大典》、《太祖實錄》。
因為陳敬宗學問好,所以擔任了南京國子監的祭酒,也就是皇家大學南京分校的校長。
「祭酒」這個職務,和酒量其實沒關係,但陳敬宗這個祭酒卻是貨真價實的「酒桶」。
據《明史·陳敬宗傳》記載,「性善飲酒,至數斗不亂。襄城伯李隆守備南京,每留飲,聲伎滿左右。竟日舉杯,未嘗一盼。其嚴重如此。」只要有酒喝,美女也不看。
《七修類稿》中記載了關於陳敬宗酒量的一個小故事。
陳敬宗酒量大的名聲遠播,明成祖朱棣很好奇,想親自測量一下陳敬宗酒量的大小。
陳敬宗被請進皇宮,這邊酒宴開席,那邊太監們準備了一個和陳敬宗差不多高矮胖瘦的空心銅人。
陳敬宗老神在在,一杯接著一杯,太監們依樣畫葫蘆,參照陳敬宗喝下去杯數,往銅人里灌酒。朱棣在一邊看得興緻勃勃。
喝了不少時間後,陳敬宗毫無醉意,依然不緊不慢,一杯一杯往下灌。小太監來報告了,「銅人已滿」。
朱棣一看,這酒量,深不可測啊!
等到陳敬宗回去的時候,朱棣派了個太監跟隨,別半路上醉倒,就丟面子了。
沒想到,陳敬宗回到家,熱情邀請太監,來,咱再喝兩盅。
得,還沒喝夠。
納悶的是,這些酒肉怎麼能裝進去呢?
吃貨的世界,一般人不懂。
參考書目:《明史》、《宋稗類鈔》、《涑水紀聞》、《七修類稿》。


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※牛黃都聽說過,羊哀、狗寶、馬黑聽說過沒?
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